Хлеб для гамбургеров

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 25.10.18 в 15:51

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

recipes не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

дрожжи сухие	7 г
вода	375 г
масло	75 г
сахар	40 г
картофельное пюре	110 г
соль	6 г
яйцо	1 шт
кунжут белый	по вкусу
мука	625 г

Приготовление:

Шаг 1

1 Заполнение муки (300 г), соли и сушеных дрожжей в контейнере.
Шаг 2

2 Заполните картофельное пюре и теплую воду в отдельный контейнер.
Шаг 3

3 Мы добавляем расплавленное масло и перемешиваем.
Шаг 4

4 Затем добавьте сахар (25-40 г), затем медленно добавьте муку и перемешайте, превратитесь в однородную массу.
Шаг 5

5 Мы добавляем остальную часть муки, и мы получаем эластичное и мягкое тесто.
Шаг 6

6 Мы покрываем пилюль полиэтиленовой пленкой и храним в холодильнике в течение 2-24 часов. Затем выньте духовку и оставьте ее на 10-15 минут для отдыха.
Шаг 7

7 Из теста мы получаем маленьких бабочек, которые мы вкладываем в масляные формы, немного дальше друг от друга. Затем накройте полотенцем и оставьте на 30-45 минут в теплом месте.
Шаг 8

8 Мы готовим ведра с яичными желтками и семенами кунжута и выпекаем в печи с подогревом на 200 градусов в течение 15-20 минут.
Шаг 9

9 Мы позволяем этому круто, и нам это нравится.