Сырно шпинатные слойки

Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2013.06.29
Thumb
Рецепт готовила
MZ
[Мастер шеф]
2012.10.05
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 03.03.12 в 13:57
Просмотров: 4928
11
от 2 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 2

О рецепте сырно шпинатных слоек

Предлагаю на Ваше усмотрение несколько видов слоек и слоеных рулетов.

Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое 500 г
шпинат замороженный 300 г
сыр гауда 150 г
жирность 50%

Приготовление сырно шпинатных слоек

  • Шаг 1
    Приготовление сырно шпинатных слоек: шаг 1
    1 Тесто раскатываем, шпинат размораживаем и выпариваем, чтобы был не жидкий.
  • Шаг 2
    Приготовление сырно шпинатных слоек: шаг 2
    2 Режим на прямоугольники, в середину кладем шпинат, сверху сыр и закрываем верхним слоем, скрепляем вилкой, надавливая на края.
  • Шаг 3
    Приготовление сырно шпинатных слоек: шаг 3
    3 Сверху посыпаем сыром.
  • Шаг 4
    Приготовление сырно шпинатных слоек: шаг 4
    4 Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов, минут так 20,до золотистой корочки.
  • Шаг 5
    Приготовление сырно шпинатных слоек: шаг 5
    5 Так же варианты:
    1-рулет со шпинатом и сыром.
  • Шаг 6
    Приготовление сырно шпинатных слоек: шаг 6
    6 2-рулет с грибами, жаренным луком и яйцом.

    Приятного аппетита!!=))
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
MZ
05.10.12 в 14:10
MZ [Мастер шеф]

Теперь приготовила в виде рулета и конвертиков=) Очень люблю выпечку со шпинатом=)

VIK
29.06.13 в 16:19
VIK [Шеф-повар]

добавила в слоечки ещё рис, мне надо было посытнее))
рецепт отличный, спасибо! :-)

Лена Ветрова
19.01.14 в 21:07
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Выглядит безумно вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте