Блинчики на молоке.

Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2014.05.28
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 23.08.12 в 10:09
Просмотров: 958
12
от 2 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 1

О рецепте блинчиков на молоке

Блины очень нежные, вкусные,воздушные :-)

Ингредиенты:

молоко 3 стак.
мука 2 стак.
Яйца 3 шт
соль 0.5 ч. л.
сахар 4 ст. л.
разрыхрытель 3 ч. л.
Рафинированное раст.масло. 3 ст. л.
(в тесто.)

Приготовление блинчиков на молоке

  • Шаг 1
    Приготовление блинчиков на молоке: шаг 1
    1 Насыпаем в миску просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель. Добавляем яйца и полстакана молока.
  • Шаг 2
    Приготовление блинчиков на молоке: шаг 2
    2 Замешиваем густоватое тесто, без комков.
  • Шаг 3
    Приготовление блинчиков на молоке: шаг 3
    3 Затем понемногу разбавляем остальным молоком и замешиваем тесто по консистенции напоминающее жидкую сметану. Вливаем 3 ст.ложки растительного масла и хорошо размешиваем, чтобы тесто соединилось с маслом.
  • Шаг 4
    Приготовление блинчиков на молоке: шаг 4
    4 Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и наливаем тесто на сковороду, быстро повертывая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде тонким ровным слоем.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Julia MATRYASHKA
28.05.14 в 23:08
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

вкусно)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте