Скумбрия, запечённая в фольге

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.02.13
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.02.09
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.01.24
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 03.11.11 в 17:40
Просмотров: 8813
30
от 9 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 3

О рецепте скумбрии, запечённой в фольге

Очень простой рецепт для всех любителей рыбки.

Ингредиенты:

скумбрия свежая 1 шт
соль 5 г
горчица 15 г
зелень свежая 15 г
лимон 0.5 шт

Приготовление скумбрии, запечённой в фольге

  • Шаг 1
    Приготовление скумбрии, запечённой в фольге: шаг 1
    1 Отрезаем голову, потрошим, промываем рыбу.
  • Шаг 2
    Приготовление скумбрии, запечённой в фольге: шаг 2
    2 Солим, обмазываем горчицей внутри и снаружи, начиняем зеленью, поливаем соком половинки лимона, заворачиваем в фольгу и печём до готовности.
  • Шаг 3
    Приготовление скумбрии, запечённой в фольге: шаг 3
    3 С моей духовкой вышло примерно мин. 25 при 200 С.
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
Michelle
03.11.11 в 17:50
Michelle [Коми́]

К сожалению не сделала, забыла и быстро съела её, потому что запах был очень аппетитный :-))) Но это можете сделать и вы и добавить в раздел “Я готовил” по этому рецепту.

Счастливый случай
03.11.11 в 17:52

Да у меня здесь уже есть похожий рецепт, только запекала в рукаве.

Michelle
03.11.11 в 18:01
Michelle [Коми́]

Он не похожий, у вас ингредиенты совсем другие. Я специально теперь смотрю, чтобы не было дубляжа как вы просили.

Счастливый случай
03.11.11 в 18:18

Он похож тем, что в обеих случаях скумбрия запекается. А в остальном конечно они разные.

-Ольга -
18.02.13 в 21:37
-Ольга - [Коми́]

сейчас попробуем, правда у меня пеленгас. а в остальном сделаю как у Вас.

Лесик
15.03.13 в 23:34
Лесик [Шеф-повар]

вкусно очень!

Ekaterina
24.01.14 в 23:59
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусно!Пальчики оближешь!!!

Ekaterina
09.02.14 в 23:33
Ekaterina [Король кулинарии]

Сготовила еще раз!Очень уж вкусно!!!Только у меня без горчицы.Спасибо Вам огромное!

Ekaterina
09.02.14 в 23:35
Ekaterina [Король кулинарии]

И в фольгу я не заворачивала!

Лесик
13.02.14 в 21:36
Лесик [Шеф-повар]

успела сфоткать только часть рыбки остальную как-то сразу стащили))) извините за фото… рыбка вкусная!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)