Пикантная морковь

по этому рецепту
Добавлен: 18.07.12 в 21:18
Просмотров: 2960
33
от 10 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте пикантной моркови

Отличный гарнир к мясу, а так же очень вкусно как самостоятельное блюдо :-)

Приготовление пикантной моркови

  • Шаг 1
    Приготовление пикантной моркови: шаг 1
    1 Морковь почистить, помыть и нарезать брусочками по 4-5 см длиной
  • Шаг 2
    Приготовление пикантной моркови: шаг 2
    2 На сковороду налить масло, нагреть и обжарить морковь минут 5 на среднем огне
  • Шаг 3
    Приготовление пикантной моркови: шаг 3
    3 добавить вино и тушить под крышкой 15 минут, время от времени помешивая, пока вино полностью не выпарится
  • Шаг 4
    Приготовление пикантной моркови: шаг 4
    4 оливки нарезать кольцами
  • Шаг 5
    Приготовление пикантной моркови: шаг 5
    5 добавить к моркови мед и соевый соус, перемешать и готовить еще 10 минут
  • Шаг 6
    Приготовление пикантной моркови: шаг 6
    6 Добавить оливки и прогреть 1-2 минуты. Снять с огня.
  • Шаг 7
    Приготовление пикантной моркови: шаг 7
    7 Все гарнир готов, подавать с мясом или как отдельное блюдо.

    Приятного аппетита!!!!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
КZ
18.07.12 в 22:34
КZ [Шеф-повар]

Какая аппетитная тарелочка!!=)

Helen
19.07.12 в 00:28
Helen [Шеф-повар]

Очень ярко, но я не люблю морковку:-(

Екатерина
19.07.12 в 10:11
Екатерина [Король кулинарии]

Ух ты,какая красота!

Valentina
19.07.12 в 12:42
Valentina [Су́-шеф]

Интересный рецептик!

Пользователь удален
19.07.12 в 15:05
Пользователь удален [Эскулерье́]

Вкусный гарнирчик=)

supergi
19.07.12 в 15:40
supergi [Мастер шеф]

Какая аппеттная морковка! :-) Очень вкусная!

Leka
19.07.12 в 18:59
Leka [Король кулинарии]

Спасибо, девочки, морковь и впрямь удалась :-)

Нелля Петровна
25.07.12 в 22:39

Какой вкусный гарнир!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)