Морковные котлеты

Второе название:

Морковные котлеты с творогом

по этому рецепту
Добавлен: 09.01.14 в 14:40
Просмотров: 2430
25
от 8 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте морковных котлет с творогом

Морковные котлеты – это хорошее дополнение к легкому ужину. Готовить очень легко, продукты вполне доступные.

Ингредиенты:

морковь 1 кг
манная крупа 0.5 стак.
творог 200 г
яйца 1 шт
соль по вкусу
сахар по вкусу
панировочный сухари по вкусу
масло для жарки по вкусу

Приготовление морковных котлет с творогом

  • Шаг 1
    Приготовление морковных котлет с творогом: шаг 1
    1 Морковь отварить, охладить, очистить и натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2
    Приготовление морковных котлет с творогом: шаг 2
    2 Натереть творог на мелкой терке.
  • Шаг 3
    Приготовление морковных котлет с творогом: шаг 3
    3 Добавить к моркови соль, сахар, яйцо и манку. Все тщательно перемешать. Все тщательно перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление морковных котлет с творогом: шаг 4
    4 Формируем из получившейся массы небольшие котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях.
  • Шаг 5
    Приготовление морковных котлет с творогом: шаг 5
    5 Обжариваем котлеты на сковороде с растительным маслом на среднем огне до образования золотистой корочки. В конце готовки накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь под сковородкой до минимума и потушить котлеты минут 10.

    К столу подают со сметаной.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Екатерина
09.01.14 в 15:20
Екатерина [Король кулинарии]

Очень люблю подобные штучки!Звезды завтра!

Света Варежкина
09.01.14 в 15:32

Спасибо)))

Лена Ветрова
09.01.14 в 15:40
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно!

Света Варежкина
09.01.14 в 15:41

Лена Ветрова, спасибо)

Вишенка...
09.01.14 в 18:52
Вишенка... [Шеф-повар]

вау!!!!класс!!!надо будут сделать!

Света Варежкина
09.01.14 в 20:14

Вишенка…, попробуй) Очень вкусно) И полезно!

Вишенка...
11.01.14 в 17:31
Вишенка... [Шеф-повар]

Milya Gaysina, отложила себе в подшивку “Диетические блюда” :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте