Картофель с грибами в рукаве

Thumb
Рецепт готовила
Ane4ka
[Мастер шеф]
2012.05.30
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 22.09.11 в 00:24
Просмотров: 60947
42
от 14 кулинаров
На кухне у: 72
Приготовили: 1

О рецепте картофеля с грибами в рукаве

Любите картошку с грибами? Я – да! Но вот не всегда есть возможность проводить много времени на кухне… Да и не самое “легкое” блюдо получается… Предлагаю вам отличный способ приготовить любимую картошечку с минимальным кол-вом жиров!!!

Ингредиенты:

картофель 500 г
лук репчатый 1 шт
шампиньоны 7 шт
помидор 1 шт
соль и перец по вкусу
специи по вкусу
масло оливковое 1 ст. л.
чеснок 1 зуб.

Приготовление картофеля с грибами в рукаве

  • Шаг 1
    Приготовление картофеля с грибами в рукаве: шаг 1
    1 Картофель почистить, нарезать крупными ломтиками.
  • Шаг 2
    Приготовление картофеля с грибами в рукаве: шаг 2
    2 Грибы и лук тоже нарезать.
  • Шаг 3
    Приготовление картофеля с грибами в рукаве: шаг 3
    3 Помидор нарезать на 2 части, натеререть на терке так, чтобы кожура осталась у вас в руке. Посолить, поперчить и добавить специи. Налить масло и тщательно размешать.
  • Шаг 4
    Приготовление картофеля с грибами в рукаве: шаг 4
    4 Духовку разогреть до 190 градусов. Овощи положить в рукав, завязать концы, сделать несколько наколов в пакете и запекать около 1 часа. Время зависит от вашей духовки.
  • Шаг 5
    Приготовление картофеля с грибами в рукаве: шаг 5
    5 Надрезать рукав с готовой картошкой, добавить раздавленный чеснок, перемешать. Дать постоять около 5 минут и подавать!
  • Шаг 6
    Приготовление картофеля с грибами в рукаве: шаг 6
    6 Получается нежная картошка со вкусом грибов и чеснока. Приятного аппетита!
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
mysj19
25.09.11 в 23:43
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Великолепный рецепт, без обжарки и заморочек!!! Вот это я удачно зашла!

Лариса
22.09.11 в 08:44
Лариса [Су́-шеф]

Очень экономно по усилиям, молодец!

CamikadZE
22.09.11 в 10:29
CamikadZE [Коми́]

Думаю, что это можно было бы сделать дома… всё есть)))
А вместо рукава можно использовать фольгу? Может вопрос глуповат, но вы уж простите… я с этими рукавами не имел дела ещё…
+ за рецепт! Сегодня буду следовать чётко по инструкции (по шагам)

Счастливый случай
22.09.11 в 10:59

Отличное жаркое из грибов!

Таня
22.09.11 в 15:14
Таня [Шеф-повар]

мммм… Очень аппетитно выглядит! А то, что вкусно- не сомневаюсь! Рукав- это просто супер-находка! Быстро, вкусно, чисто!!!

Анастасия
23.09.11 в 13:42
Анастасия [Су́-шеф]

фото-загляденье, так и хочется бежать на кухню и готовить!!!!спасибо за стимул:-)

Ane4ka
30.05.12 в 22:06
Ane4ka [Мастер шеф]

Картошка получилась просто невероятно вкусной!!Ну просто ооооочень!!!:-) Спасибо!

Natalo4ka
25.09.12 в 13:41
Natalo4ka [Шеф-повар]

Просто прелесть! Я готовила похожее, только чеснок кусочками сразу с картофелем добавляла и перчик болгарский дольками. Теперь попробую чеснок в конце добавить)

red-shkodik
22.01.13 в 08:50
red-shkodik [Коми́]

хорошая идея!

Елена Юровна
25.12.17 в 09:35
Елена Юровна [Король кулинарии]

аппетитная тарелочка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (31)