Добавлен:
16.10.14 в 18:39
Просмотров: 5753
На кухне у: 37
Приготовили: 0
О рецепте запеченных кабачков с картофелем
Очень вкусный вариант завтрака или ужина из кабачков с картофелем запечённых в духовке.
Ингредиенты:
кабачки | 2 шт |
картофель | 8 шт |
сливки питьевые | 200 мл |
15% | |
чеснок | 3 зуб. |
оливковое масло | 4 ст. л. |
сыр твердый | 100 г |
сухие итальянские травы | по вкусу |
базилик, майоран, орегано |
Приготовление запеченных кабачков с картофелем
- Шаг 1 1 Почистить картошку и сварить целиком до готовности,затем остудить и нарезать кружочками по 0.5 см.
- Шаг 2 2 Нарезать также кабачки, кожуру можно не чистить если кабачки молодые.
- Шаг 3 3 В небольшой пиале смешать оливковое масло с измельчённым чесноком.
- Шаг 4 4 В одну большую и 2 небольших формы(или то что есть) выложить чередуя картофель и кабачки,посыпать солью и любимыми травками.Можно взять прованские травы или итальянские.
- Шаг 5 5 Полить овощи оливковым маслом и затем сливками.Духовку разогреть до 200 градусов и запекать блюдо 30 минут.Обязательно вилкой проверить на готовность кабачки.
-
Шаг 6
6
Затем натереть на тёрке сыр,посыпать им кабачки с картофелем и запекать ещё 7-8 минут. Очень нежно и вкусно!
Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Так просто и так вкусно!!! Отличное блюдо!
Спасибо Аллочка! Что-то здесь тоже фото не отобразились.
Прекрасное блюдо к мясу и особенно для гостей!
Tancheggg, спасибо!
Отличный рецепт!
Пал Саныч, благодарю!
Очень,просто очень вкусно!
Екатерина, спасибо!
Замечательно. Очень люблю такие блюда.
Ирина Царапкина, мы тоже очень любим!