Свинина в кисло - сладком соусе

по этому рецепту
Добавлен: 13.04.12 в 18:17
Просмотров: 2463
10
от 5 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте свинины в кисло-сладком соусе

Вкус более сладкий,мед придает приятный оттенок карамели

Ингредиенты:

свинина 300 г
грибы шампиньоны 300 г
мед 1 ст. л.
лимонный сок 20 г
лук 4 шт
приправы по вкусу 10 г
чеснок 2 зуб.

Приготовление свинины в кисло-сладком соусе

  • Шаг 1
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 1
    1 обжарить мясо на раскаленном масле
  • Шаг 2
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 2
    2 почистить и помыть грибы,лучше не большие
  • Шаг 3
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 3
    3 лук нарезать полукольцами
  • Шаг 4
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 4
    4 чеснок раздавить ножом
  • Шаг 5
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 5
    5 приготовить лимон и мед
  • Шаг 6
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 6
    6 как только мясо подрумяниться добавить грибы,обжарить
  • Шаг 7
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 7
    7 я почти сразу бросаю лук. накрыть крышкой,тушить мин 15
  • Шаг 8
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 8
    8 затем добавить сок,мед и приправы
  • Шаг 9
    Приготовление свинины в кисло-сладком соусе: шаг 9
    9 Bon Appetit)))
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
klarissa
13.04.12 в 18:53
klarissa [Коми́]

аж слюнки текут!

кети
13.04.12 в 19:31
кети [Король кулинарии]

Интересный вкус должен получиться

Valentina
17.04.12 в 10:52
Valentina [Су́-шеф]

Я готовила уже по такому рецепту, получается очень вкусно! ;-)

supergi
17.04.12 в 14:19
supergi [Мастер шеф]

Попробую! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте