Куриная печень с солеными огурцами в МВ-скороварке

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.11.08
Thumb
Рецепт готовила
Дашенька
[Шеф-повар]
2015.08.19
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 04.01.14 в 15:27
Просмотров: 5226
39
от 9 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 2

О рецепте куриной печени с солеными огурцами

Печень получается очень мягкой и нежной. Благодаря обжаренному луку с соленым огурцом подливка получается очень вкусной, приятно солоноватой и острой)

Приготовление куриной печени с солеными огурцами

  • Шаг 1
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 1
    1 Печень промыть и очистить от пленок и протоков.
  • Шаг 2
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 2
    2 Лук порезать полукольцами или четверть кольцами.
  • Шаг 3
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 3
    3 Соленые огурцы, и морковь порезать или натереть на терке.
  • Шаг 4
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 4
    4 В чаше МВ обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и огурцы
  • Шаг 5
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 5
    5 В печень добавить муку, специи, соль и перец
  • Шаг 6
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 6
    6 обвалять хорошо
  • Шаг 7
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 7
    7 Развести томатную пасту водой
  • Шаг 8
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 8
    8 Сложить печень в МВ
  • Шаг 9
    Приготовление куриной печени с солеными огурцами: шаг 9
    9 залить пастой и тушить в режиме высокое давление 7 минут
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Natalo4ka
04.01.14 в 16:14
Natalo4ka [Шеф-повар]

Людмила, допишите пожалуйста огурчики в состав)

Людмила Мердова
05.01.14 в 18:45
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Natalo4ka, спасибо…;-)))

NaTaLiAtim
04.01.14 в 16:47
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

вкусноооо!!

Masha Volgina
05.01.14 в 21:44
Masha Volgina [Мастер шеф]

Забрала рецепт! Буду готовить! Спасибо! :-)

Людмила Мердова
05.01.14 в 22:27
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Masha Volgina, на здоровье))

Екатерина
07.01.14 в 12:08
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Пал Саныч
22.06.15 в 00:40
Пал Саныч [Король кулинарии]

Очень аппетитно!

Дашенька
19.08.15 в 17:00
Дашенька [Шеф-повар]

Спасибо за рецепт.. соус просто необыкновенен. а печень получается нежная и ароматная

Елена Юровна
08.11.16 в 18:03
Елена Юровна [Шеф-повар]

Очень вкусно!

Галча
09.11.16 в 04:26
Галча [Шеф-повар]

Какое интересное блюдо

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)