Гуляш из говядины в мультиварке

по этому рецепту
Добавлен: 01.07.13 в 17:23
Просмотров: 1159
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

olvaga не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

говядина 500 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
помидор 1 шт
перец болгарский 1 шт
сметана 200 г
вода 2 стак.
мука 2 ст. л.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Гуляш из говядины в мультиварке: шаг 1
    1 В мультиварке на “выпечке” обжарить мясо кусочками (20 минут)

    Затем последовательно с интервалом в 5 минут добавляю лук, морковь, перец, помидорку и обжариваю с мясом, периодически помешивая.

    В целом, получается ещё минут 20.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Гуляш из говядины в мультиварке: шаг 2
    2 В чашке смешать сметану, муку, специи по вкусу, у меня “смесь прованских трав” – эта смесь мне очень нравится, в конце влить воду.

    Венчиком хорошо взбить и влить этот соус к мясу.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Гуляш из говядины в мультиварке: шаг 3
    3 Готовила гуляш из говядины в мультиварке, в режиме “тушение” 1 час 20 минут. Мясо получилось мягкое. По окончании времени добавила лавровый лист и зелень. Оставила на несколько минут на подогреве.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте