Рецепт готовила
2017.07.20
Рецепт готовила
2013.04.12
Рецепт готовила
2013.01.16
Рецепт готовила
2012.06.17
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
07.06.12 в 23:08
Просмотров: 9923
На кухне у: 97
Приготовили: 4
О рецепте жаркого в горшочке по-домашнему
К сожалению, нет ни одной пошаговой фотографии, т.к. было очень мало времени, да и собиралась делать совершенно другой ужин.
На сайте есть несколько вариантов горшочков, но именно такого я не нашла.
Ингредиенты:
| картофель | 2 шт |
| фарш | 150 г |
| лук зеленый | по вкусу |
| лук репчатый | 1 шт |
| помидоры | 1 шт |
| сыр | 50 г |
| сливки | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
| можно заменить на оливковое | |
| специи для картофеля | по вкусу |
Приготовление жаркого в горшочке по-домашнему
-
Шаг 1
1
Пропорции на два горшочка.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
На дно горшочков влить немного растительного масла. На дно выложить по 1 нарезанной картошине. Посолить и посыпать небольшим количеством приправы для картофеля. - Шаг 2 2 Фарш немного посолить, поперчить, добавить немного натертого на мелкой терке репчатого лука, разделить на 2 части и выложить в каждый горшочек. Разровнять.
- Шаг 3 3 Лук зеленый мелко нарезать, разделить на 2 части и выложить на фарш.
- Шаг 4 4 Лук репчатый порезать кольцами и выложить по половине в каждый горшочек.
- Шаг 5 5 Помидоры нарезать кружками и выложить по половине в каждый горшочек на лук. Немного посолить и посыпать свежемолотым перцем.
- Шаг 6 6 Влить небольшое количество сливок. Сыр натереть на терке и выложить сверху. Накрыть горшочек крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку на 1 час. За 5-10 минут до готовности открыть горшочек и дать сыру немного подрумяниться.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Мастер шеф
Просто и вкусно!
Очень вкусно!!=))
с фаршем никогда не делала….. беру на заметку!!!!
Еще одно великолепное блюдо в горшочке!Очень вкусно)
оч вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!!! Очень вкусно!
ммм ..на дня купили Горшочки тока..вот теперь я Знаю что там Первое будет Готовиться!!!Спс-ки
))
Очень вкусная картошечка !