Добавлен:
07.02.14 в 21:44
Просмотров: 4523
На кухне у: 21
Приготовили: 2
О рецепте курицы с грибами и лимоном
Рецепт-выручалочка!!! Готовится за считанные минуты. Из курицы я сварила бульон, а сама курица была использована здесь. Вот вам и второе или блюдо для быстрого ужина в рабочий день, когда возиться с едою некогда.
Меня все устроило в этом рецепте: вкус, скорость приготовления, сочетание продуктов.
Количество указываю по найденному рецепту, я же делала все по своему усмотрению и вкусу. Думаю, что количественный состав, в данном случае, не принципиален.
Ингредиенты:
| курица вареная | 300 г |
| грибы | 300 г |
| лук | 1 шт |
| соевый соус | 4 ст. л. |
| лимон | 0.5 шт |
| небольшой | |
| соль | по вкусу |
| я не добавляла, корректировала соль соевым соусом | |
| чёрный молотый перец | по вкусу |
Приготовление курицы с грибами и лимоном
- Шаг 1 1 Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачного состояния.
- Шаг 2 2 Грибы нарезать и добавить к луку. У меня были шампиньоны, я их нарезала пластинками.
- Шаг 3 3 Вареную курицу освободить от костей и порезать на желаемые кусочки (я старалась нарезать соломкой). Добавить в сковородку. Перемешать.
-
Шаг 4
4
Добавить соль (если требуется),соевый соус, перец. Можно любые специи, которые считаете здесь уместными.
Выдавить сок половины лимона. -
Шаг 5
5
Все прогреть и можно подавать.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Курица, грибы-вкусно!
Меня ОООООЧЕНЬ порадовала скорость приготовления этого блюда. Милое дело для быстрого ужина.
Вкусное сочетание.
Ирина Царапкина, да, спасибо!
Хороший рецепт!
marusik02, спасибо большое!
Курица с шампиньонами очень вкусное сочетание) вкусно!
Masha Volgina, да, да. Согласна, Маша!
отличный рецепт!
Обръжьнаіа, спасибо большое!
Конечно это вкусно!
Грибочки с курицей.Очень вкусное блюдо!Украшение праздничного застолья!Спасибо за рецептик!На эту тарелочку я ещё положила рулетики из жаренных бак…
нарядно получилось!
Это фото с праздничного стола!
Аллочка,у меня очень похожий рецепт,добавляются еще и сливки,поэтому добавляю к тебе,в следующий раз попробую в точности как у тебя)
Екатерина, спасибо! Сливки – это оооочень хорошо!
Aliska, Ага)))Зашло,как домой)))