Соленая скумбрия по домашнему

по этому рецепту
Добавлен: 11.12.13 в 20:02
Просмотров: 9614
3
от 2 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте соленой скумбрии по домашнему

Рыба настолько нежная,что просто нет слов)

Ингредиенты:

скумбрия свежемороженая 2 шт
вода 1 л
соль 3 ст. л.
сахар 1.5 ст. л.
чай 2 ст. л.
шелуха луковая 2 щеп.

Приготовление соленой скумбрии по домашнему

  • Шаг 1
    Приготовление соленой скумбрии по домашнему: шаг 1
    1 Рыбу выложить в ёмкость
  • Шаг 2
    Приготовление соленой скумбрии по домашнему: шаг 2
    2 Приготовить рассол, остудить,залить рыбу накрыть крышкой и оставить на 2-3 дня при комнатной температуре.
  • Шаг 3
    Приготовление соленой скумбрии по домашнему: шаг 3
    3 При этом рыбу ежедневно переворачивать.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте