Рулет из шпината с творогом

по этому рецепту
Добавлен: 14.05.13 в 12:22
Просмотров: 7603
31
от 11 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 0

О рецепте рулета из шпината

Это просто обалденно!!!!

Ингредиенты:

шпинат замороженный 400 г
яйцо куриное 3 шт
морковь 1 шт
творог 200 г
мука 3 ст. л.
сыр гауда 100 г
соль по вкусу

Приготовление рулета из шпината

  • Шаг 1
    Приготовление рулета из шпината: шаг 1
    1 Шпинат опустить в кипяток на 2 минуты
  • Шаг 2
    Приготовление рулета из шпината: шаг 2
    2 Желтки отделить от белков
  • Шаг 3
    Приготовление рулета из шпината: шаг 3
    3 Шпинат,1 ст.л. творога,муку и желтки пюррировать блендером
  • Шаг 4
    Приготовление рулета из шпината: шаг 4
    4 Морковь натереть,сыр тоже натереть
  • Шаг 5
    Приготовление рулета из шпината: шаг 5
    5 Белки взбить с солью до устойчивой пены
  • Шаг 6
    Приготовление рулета из шпината: шаг 6
    6 Аккуратно ввести в шпинатную смесь
  • Шаг 7
    Приготовление рулета из шпината: шаг 7
    7 Перемешать и выложить на противень,застеленный фольгой или бумагой. Разровнять ложкой и отправить в духовку на 15 мин при 200 гр
  • Шаг 8
    Приготовление рулета из шпината: шаг 8
    8 Творог смешать с морковью и натертым сыром
  • Шаг 9
    Приготовление рулета из шпината: шаг 9
    9 На охлажденный корж выложить начинку и разровнять
  • Шаг 10
    Приготовление рулета из шпината: шаг 10
    10 Аккуратно свернуть рулетом
  • Шаг 11
    Приготовление рулета из шпината: шаг 11
    11 Завернуть в фольгу и отправить в холодильник на пару часов
  • Шаг 12
    Приготовление рулета из шпината: шаг 12
    12 Приятного аппетита!!!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
кети
14.05.13 в 13:27
кети [Король кулинарии]

И с моими рецептами так бывало
(т.е. множатся по неизвестным причинам) , который рецепт останется, тому и звездочек поставим ;-) чтобы они не пропадали зря!

Юленька25
14.05.13 в 13:32
Юленька25 [Шеф-повар]

кети, спасибо!!!! да такое бывает(((

кети
14.05.13 в 13:40
кети [Король кулинарии]

И еще заберу с удавольствием!!

Екатерина
14.05.13 в 13:41
Екатерина [Король кулинарии]

Забираю!

Юленька25
14.05.13 в 13:43
Юленька25 [Шеф-повар]

спасибо Вам огромное девченки!

Обръжьнаіа
14.05.13 в 13:56
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Здорово))) попробуем

TatyCyprus
14.05.13 в 14:46
TatyCyprus [Мастер шеф]

Забираю. Я часто шпинат покупаю живой, не замороженный. Это еще одно интересное применение ему.

кети
15.05.13 в 11:00
кети [Король кулинарии]

Вкусно! Полезно! Оригинально ! Великолепно !

Юленька25
15.05.13 в 11:18
Юленька25 [Шеф-повар]

кети, захвалили..я аж покраснела

кети
15.05.13 в 13:20
кети [Король кулинарии]

:-D Заслужили (Вы с рецептом ) !!!

Juliett
15.05.13 в 12:28
Juliett [Шеф-повар]

Представляю как вкусно! Очень люблю шпинат, спасибо за рецепт)

Юленька25
15.05.13 в 14:20
Юленька25 [Шеф-повар]

Juliett, Пожалуйста,рада,что он Вам понравился!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте