Добавлен:
12.01.12 в 19:16
Просмотров: 3463
На кухне у: 7
Приготовили: 0
О рецепте закуски "сырная птичка"
Подавать к столу обязательно теплым, очень вкусная, нежная закуска
Ингредиенты:
| сырок плавленый | 100 г |
| яйцо куриное сырое | 1 шт |
| мука белая высшего сорта | 150 г |
| сметана | 1 ст. л. |
| вода кипяченая холодная | 50 г |
| сода пищевая | 0.2 щеп. |
| соль | по вкусу |
| майонез провансаль | 1 ч. л. |
| перец горошком | 1 шт |
| перец болгарский красный | 5 г |
Приготовление закуски "сырная птичка"
- Шаг 1 1 Плавленый сырок порезать на 10-12 полосочек.
- Шаг 2 2 Муку смешать со сметаной,водой,яйцом,солью и содой.
- Шаг 3 3 Замесить тесто как на вареники. Тесто поделить на маленькие шарики. Раскатать тесто-шарик, длинной полосочкой чтобы завернуть туда полосочку сырка, края теста прищипить как на вареники.
- Шаг 4 4 Обжарить на подсолнечном масле. Выложить на блюдо и украсить как на фото.
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Ше́ф-де-парти́
оригинально)
точно