Добавлен:
07.09.11 в 15:26
Просмотров: 7337
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте салата из зелёных помидор
Очень вкусная закуска.
Ингредиенты:
| помидор зеленый | 1 кг |
| перец красный горький | 1 шт |
| чеснок | 1 шт |
| головка | |
| сахар | 2 ст. л. |
| уксус | 2 ст. л. |
| 9% | |
| масло растительное | 2 ст. л. |
| соль | 1 ст. л. |
| петрушка свежая | 1 г |
| пожеланию | |
Приготовление салата из зелёных помидор
- Шаг 1 1 То что нам понадобится из продуктов.
-
Шаг 2
2
В мисочке смешиваем соль,сахар,растительное масло и уксус,добавляем перец мелко нарезанный,чеснок,выдавленный через чесночницу или тоже мелко нарезанный.Перемешиваем до растворения соли и сахара.
- Шаг 3 3 Помидоры режем дольками.
- Шаг 4 4 Складываем в миску с крышкой,можно в банку и заливаем полученной смесью.
-
Шаг 5
5
Хорошо перемешиваем,закрываем крышкой и отправляем в холодильник на сутки.
- Шаг 6 6 Достаём,выкладываем в салатник и посыпаем петрушкой.Очень вкусно!Храниться может долго,но у нас съедается эта норма за 2 дня
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Никогда бы не придумала! Молодец!
Анжела, готовила эту закусочку по твоему рецепту, очень вкусно!
Очень люблю такой салатик! Отличная закуска.