Салат с ветчиной, огурцом и яйцом

Второе название:

Салат с ветчиной "Цветок папоротника"

по этому рецепту
Добавлен: 31.03.14 в 14:52
Просмотров: 2936
25
от 10 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте салата с ветчиной огурцом и яйцом

Рецепт салата нашла в кулинарной гезете, как говорится на полях. Давалось название и ингредиеты, что с ними делать и как резать…Поскольку цветок папоротника никто не видел, я представила его таким.

Ингредиенты:

ветчина варено-копченая 50 г
огурец свежий 1 шт
маленький
яйцо вареное 1 шт
лук 1 шт
очень маленькая
майонез по вкусу
зелень для украшения по вкусу
орехи грецкие по вкусу

Приготовление салата с ветчиной огурцом и яйцом

  • Шаг 1
    Приготовление салата с ветчиной огурцом и яйцом: шаг 1
    1 Лук почистить и нарезать очень тонкими колечками. Замариновать: я промываю холодной водой, добавляю чуть соли, сахара, уксуса и оставляю на 5 минут. Сливаем юшку. Лук выложить на тарелку.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с ветчиной огурцом и яйцом: шаг 2
    2 Ветчину нарезать ломтиками, имитируя лепестки цветка. Выложить по кругу на лук. Сделать сетку из майонеза
  • Шаг 3
    Приготовление салата с ветчиной огурцом и яйцом: шаг 3
    3 Огурец нарезать пластинками, разрезать пополам и выложить на ветчину в шахматном порядке.Нанести сетку из майонеза.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с ветчиной огурцом и яйцом: шаг 4
    4 Яйцо разрезать пополам и нарезать вдоль. Так же выложить на огурец в шахматном порядке. Сделать сетку из майонеза
    Орехи измельчить, выложить в центр.
    Украсить зеленью.
    Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Ирина Царапкина
31.03.14 в 17:44
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень красивый и вкусный салатик.

Masha Volgina
31.03.14 в 19:33
Masha Volgina [Мастер шеф]

Красиво подан салатик!

NaTaLiAtim
31.03.14 в 20:13
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Спасибо, большое!

prostotanya
31.03.14 в 21:32
prostotanya [Мастер шеф]

Как красиво!!! Составляющие – аппеетитные!

Екатерина
01.04.14 в 10:32
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусненько!

Свет_ка@
01.04.14 в 11:20
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Очень вкусно!

NaTaLiAtim
02.04.14 в 10:42
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо";-)

nytik27
11.02.15 в 18:16
nytik27 [Гарсон]

Очень красиво!

NaTaLiAtim
14.02.15 в 10:51
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

nytik27, :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте