Салат с курицей и яичными блинчиками

по этому рецепту

Добавлен: 04.01.14 в 23:47

пока не голосовали

На кухне у: 2

Приготовили: 0

О рецепте салата с курицей и яичными блинчиками

Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками… Никогда не пробовала такой салат… Стало интересно…

Шаг 1

1 Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Шаг 2

2 Лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Шаг 3

3 Перейдём к блинчикам.Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе).
Взбить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Таким образом пожарить все яйца.
Сложить стопкой, разрезать на 4 части.
А потом порезать соломкой.
Шаг 4

4 К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Перемешать.
Шаг 5

5 (По желанию можно добавить свежие огурчики или консервированную кукурузу)

Комментарии (0): Добавить комментарий

Всего комментариев: 0

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте