Салат "Лебединая верность"

Второе название:

Салат с фасолью и говядиной

по этому рецепту
Добавлен: 13.02.12 в 18:04
Просмотров: 15931
33
от 17 кулинаров
На кухне у: 50
Приготовили: 0

О рецепте салата "Лебединая верность"

Вкусный и сытный мясной салатик,оформленный к празднику Влюблённых.Сделайте праздник своей половинке.

Ингредиенты:

говядина отварная 200 г
фасоль белая консервированая 350 г
огурцы маринованные 2 шт
морковь отварная 2 шт
лук репчатый 1 шт
крупный
лук зелёный 3 шт
яйца отварные 5 шт
2 шт. в салат,3 шт для изготовления лебедей
майонез по вкусу
укроп 2 шт
для украшения

Приготовление салата "Лебединая верность"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 1
    1 Лук порезать полукольцами и замариновать – 0.5 стол. ложки сахара,1 ложка уксуса.
    Нарезать кубиками мясо,одну морковь,яйца,огурцы.Измельчить зелёный лук.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 2
    2 Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 3
    3 На тарелку выложить салат в форме сердца.Вторую морковь нарезать полукольцами и выложить вокруг салата внахлёст.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 4
    4 Из отварных яиц изготовить лебедей.От двух яиц сбоку срезать белую часть и вырезать зубчики полукругом.Это будут хвостики.
  • Шаг 5
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 5
    5 Затем из третьего яйца вырезать шеи и клювы из моркови,скрепить кусочком зубочистки.Глазки – из перца горошек.
  • Шаг 6
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 6
    6 Сбоку яиц сделать надрезы с трёх сторон.Вставить хвостики и крылышки.
  • Шаг 7
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 7
    7 Из моркови вырезать лапки,а из красного перца сердечки.
  • Шаг 8
    Приготовление салата Лебединая верность: шаг 8
    8 Собираем лебедей и украшаем ими салат.Добавляем веточки укропа и сердечки.
    Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 3 ↑
Татьяна 07
13.02.12 в 19:24
Татьяна 07 [Су́-шеф]

классно!

Ane4ka
13.02.12 в 19:44
Ane4ka [Мастер шеф]

вариант подачи – супер!!!!!!!:-)

Milla
13.02.12 в 22:02
Milla [Гарсон]

Красотища!!!

Татьяна и Эльза
13.02.12 в 23:23
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Пусть любят друг друга, как их есть , у меня рот на них не раскрывается :-)

Екатерина
14.02.12 в 10:43
Екатерина [Король кулинарии]

Мне нравится!

Татьянка
14.02.12 в 12:09
Татьянка [Ше́ф-де-парти́]

Здорово !!!!

lakshmi
14.02.12 в 13:02
lakshmi [Мастер шеф]

Ой,девочки спасибо!Поздравляю вас всех с праздником Влюблённых!!!

Екатерина
14.02.12 в 14:23
Екатерина [Король кулинарии]

Взаимно!!!

Эльвира Винеровна
20.04.13 в 14:02
супер!!!
lakshmi
29.11.16 в 01:23
lakshmi [Мастер шеф]

Всем спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (14)