Тёплый салат с сёмгой, креветками и картофелем

по этому рецепту
Добавлен: 18.03.17 в 21:06
Просмотров: 628
83
от 19 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте теплого салата с семгой

Elena777 не писала ничего о рецепте...

Приготовление теплого салата с семгой

  • Шаг 1
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 1
    1 картофель хорошенько помыть и поставить варить, минут 10-15 взависимости от сорта
  • Шаг 2
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 2
    2 рыбу обмыть нарезать порционными кусочками, заправить солью и специями по вкусу.
    Запечь в духовке до готовности, я жарю под верхнем грилем 5-7 минут
  • Шаг 3
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 3
    3 Креветки лучше брать мелкие для салатов. У меня отварные и крупные, поэтому я их разрезала пополам.
  • Шаг 4
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 4
    4 маслины разрезать пополам
  • Шаг 5
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 5
    5 смешать 3 ст.л оливкового масла и соком поливинки лимона, добавить соль и специи по вкусу.
  • Шаг 6
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 6
    6 подготовить салатный микс, промыть и обсушить
  • Шаг 7
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 7
    7 отварной картофель разрезать пополам и слегка обжарить с 1 ст. л масла, минуты 2 до красивого румяного цвета
  • Шаг 8
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 8
    8 обжариваем креветки, буквально чтобы их прогреть
  • Шаг 9
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 9
    9 готовую рыбку нарезать крупными кубиками
  • Шаг 10
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 10
    10 Приступаем к сборке салата: на тарелки выкладываем листья салата
  • Шаг 11
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 11
    11 добавляем картофель
  • Шаг 12
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 12
    12 затем помидорки черри и маслины
  • Шаг 13
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 13
    13 очередь за рыбкой и креветками
  • Шаг 14
    Приготовление теплого салата с семгой: шаг 14
    14 полить салат заправкой и бальзамическим кремом.
    Дополняем все это великолепие бокалом белого сухого вина и наслаждаемся ;)

    Приятного аппетита!!!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Гали-на
19.03.17 в 02:49
Гали-на [Мастер шеф]

Красота, все так ярко и аппетитно! Нет креветок и микса. Креветки- не проблема, а вот микс не встречала, еще не сезон.

Elena777
20.03.17 в 17:30
Elena777 [Король кулинарии]

Гали-на, спасибо большое! Я поделилось одним из вариантов этого салата , другие – это ваша фантазия;-) микс можно заменить на руккола или шпинат, а можно приготовить и с листовым салатом Романо. Так что готовьте на здоровье! ;-)

Галча
19.03.17 в 10:17
Галча [Мастер шеф]

Еще раз БРАВО!!! Остальные звезды завтра))

Чеснок
19.03.17 в 15:17
Чеснок [Мастер шеф]

очень аппетитный салатик:-)

Elena777
20.03.17 в 17:17
Elena777 [Король кулинарии]

Чеснок, спасибо большое!

Leka
19.03.17 в 16:35
Leka [Король кулинарии]

Салат из разряда восторг;-), а я валяюсь в голодном обмороке:-D

Elena777
20.03.17 в 17:18
Elena777 [Король кулинарии]

Leka, благодарю! Угощайтесь!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте