Крем-суп с черносливом в беконе

по этому рецепту
Добавлен: 12.03.15 в 12:41
Просмотров: 1037
70
от 16 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте крем-супа с черносливом в беконе

Один из моих любимых супчиков… Лёгкий и сытный одновременно. С бархатистой, кремовой консистенцией.Этот супчик дарит массу удовольствия и снабжает организм всем необходимым.

Приготовление крем-супа с черносливом в беконе

  • Шаг 1
    Приготовление крем-супа с черносливом в беконе: шаг 1
    1 Лук, морковь, картофель и сельдерей очистить и нарезать крупным кубиком.
  • Шаг 2
    Приготовление крем-супа с черносливом в беконе: шаг 2
    2 В сковороде нагреть масло и обжарить овощи на среднем огне до зарумянивания.
  • Шаг 3
    Приготовление крем-супа с черносливом в беконе: шаг 3
    3 Переложить овощи в кастрюлю, добавить соль, сахар, перец, воду и варить на среднем огне 25 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление крем-супа с черносливом в беконе: шаг 4
    4 Измельчить суп в блендере, добавить сливки и хорошо перемешать
  • Шаг 5
    Приготовление крем-супа с черносливом в беконе: шаг 5
    5 Чернослив завернуть в бекон и обжарить со всех сторон на сухой сковороде. Насадите чернослив на шпажки.
  • Шаг 6
    Приготовление крем-супа с черносливом в беконе: шаг 6
    6 Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и украсить шпажкой с черносливом. Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Пал Саныч
12.03.15 в 20:40
Пал Саныч [Король кулинарии]

Ваууууууууу… как необычно)))))

Ольга Л
13.03.15 в 06:11
Ольга Л [Мастер шеф]

Пал Саныч, спасибо !

Malinka79
12.03.15 в 21:26
Malinka79 [Су́-шеф]

Да, подача красивая получилась) Думаю что вкусненько, очень даже…

Ольга Л
13.03.15 в 06:12
Ольга Л [Мастер шеф]

Malinka79, Благодарю !

Ирина Царапкина
12.03.15 в 22:07
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Оль очень изыскано смотрится супчик.

Ольга Л
13.03.15 в 06:20
Ольга Л [Мастер шеф]

Спасибо, Ирочка )))

Екатерина
18.03.15 в 11:27
Екатерина [Король кулинарии]

Очень необычный супчик!

Ольга Л
26.03.15 в 19:37
Ольга Л [Мастер шеф]

Екатерина, ну что же в нём необычного ?!

Екатерина
27.03.15 в 12:07
Екатерина [Король кулинарии]

Ольга Л, Сочетание чернослива и бекона)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте