Рецепт готовила
2017.07.11
Рецепт готовила
2015.06.04
Рецепт готовила
2014.07.13
Рецепт готовила
2014.07.05
Рецепт готовила
2014.07.03
Рецепт готовила
2014.06.10
Рецепт готовила
2013.02.06
Рецепт готовила
2012.06.17
Рецепт готовила
2012.06.13
Рецепт готовила
2012.06.09
По рецепту готовили
10 раз
10 раз
Добавлен:
08.06.12 в 13:52
Просмотров: 13502
На кухне у: 44
Приготовили: 10
О рецепте клубники замороженной на зиму
Зимой очень хочется побаловать себя фруктами-ягодами, но, увы, большинство может порадовать себя только джемами-вареньями.. Но в них ведь практически не остается витаминов! Предлагаю Вам вариант сохранения всех полезностей и вксностей ягод) К сожалению, клубника после разморозки теряет свой эстетический вид, поэтому ягоды актуальней измельчить. Зимой можно готовить компоты, добавлять в чай либо просто кушать, как сорбет)
Приготовление клубники замороженной на зиму
- Шаг 1 1 Клубнику промыть, удалить плодоножки и просушить.
- Шаг 2 2 Пересыпаем ягоды в какую-нибудь емкость, засыпаем сахаром..
- Шаг 3 3 ..и слегка разминаем ложкой, нарушая целостность ягод.
- Шаг 4 4 Ягоды частично дадут сок.
-
Шаг 5
5
Распределяем клубничную массу в пластиковые емкости, закрываем крышками и убираем в морозильную камеру до зимы)
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (7)
Шеф-повар
Всегда делаю и так, и просто целые ягоды морожу. Здорово.
Я тоже замораживаю крупную клубнику целиком и добавляю вместо льда в шампанское!!=))
Да, в сезон грех не запастись на зиму! В сиропе замораживаю в небольших порционных контейнерах, мне так удобней.
Я приготовила это блюдо!
Ягодки послипались потому что холодильник отключался.
Пока сезон, можно и на зиму запастись
зимой скушать это то, что надо!!!
Я приготовила это блюдо!
все заморожу на зиму, часть урожая.
МАРИНА!!!! Вы комментарии читаете???? НУЖНО ПУБЛИКОВАТЬ СВОИ!!! СВОИ!!!!! СВОИ!!!! ФОТОГРАФИИ….в рубрике “Я готовил”. А не копировать фотографию автора. Со второй своей страницы Вы делаете те же самые ошибки.
Приготовила, убрала в холодильник, но знаю точно, что недолго им там оставаться
Вот и я заморозила клубничку!