Белые грибы замороженные на зиму

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2016.08.22
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2016.07.29
Thumb
Рецепт готовила
Людмила Евгеньевна
[Гарсон]
2014.10.17
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.02.20
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 21.09.12 в 23:59
Просмотров: 14488
45
от 13 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 4

О рецепте белых грибов замороженных на зиму

Грибы после разморозки ничем не уступают свежим.

Ингредиенты:

грибы белые 2 кг
вода 4 л

Приготовление белых грибов замороженных на зиму

  • Шаг 1
    Приготовление белых грибов замороженных на зиму: шаг 1
    1 Собираем былые грибы. Чистим их, слегка промываем, кладем в большую 5 литровую кастрюлю и заливаем водой, ставим на огонь. Большая кастрюля нужна для того, чтобы вся грязь с грибов осталась на дне. После закипания варим 10 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление белых грибов замороженных на зиму: шаг 2
    2 Вынимаем грибы шумовкой, кладем в дуршлаг и даем воде стечь. Тщательно промываем грибы под проточной водой, даем воде стечь.
  • Шаг 3
    Приготовление белых грибов замороженных на зиму: шаг 3
    3 Грибы нарезаем кусочками
  • Шаг 4
    Приготовление белых грибов замороженных на зиму: шаг 4
    4 Кладем в емкость для заморозки и ставим в морозилку.
    Зимой вынимаем и готовим любимые блюда.

    Приятного аппетита!!!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
chajka
22.09.12 в 00:02
chajka [Мастер шеф]

Аппетитные грибочки)

Leka
22.09.12 в 10:30
Leka [Король кулинарии]

Спасибо, Марина :-)

Helen
23.09.12 в 23:35
Helen [Шеф-повар]

Эхххххххх))))

Екатерина
24.09.12 в 11:45
Екатерина [Король кулинарии]

Как же я хочу белых грибов!…

Svetlana Nikitina
20.02.13 в 10:25
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Замораживаю разные грибы : белые, колпаки, опята и лисички, очень хорошо для зимы!:-)

Людмила Евгеньевна
17.10.14 в 12:58

Собирал младший сын и фото его!

Leka
17.10.14 в 19:06
Leka [Король кулинарии]

Какой молодец! А грибы хотя и не белые, но такие красивые на фото получились;-)

Альбина Ошейко
18.10.14 в 08:21

А вот лисички я б ни в коем случае перед заморозкой не отваривала – потом абсолютно резиновые…

Svetlana Nikitina
18.10.14 в 19:59
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Альбина Ошейко, так вроде как они сырые на фото, не варёные!

Svetlana Nikitina
29.07.16 в 19:02
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Вот все эти грибочки я заморозила!

lakshmi
30.07.16 в 23:36
lakshmi [Мастер шеф]

Какие грибы красивые! Молодец Света!

Elena777
29.07.16 в 20:57
Elena777 [Король кулинарии]

Какая красота!!! Отменные грибочки!!! Сами по грибы ходили?

Svetlana Nikitina
24.08.16 в 03:06
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Да,грибов в этом году много, пока в отпуске пользуюсь возможностью пособирать грибочки и приготовить из них разные варианты блюд!

Svetlana Nikitina
22.08.16 в 22:32
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)