Творожные кексы

по этому рецепту

Добавлен: 09.04.13 в 20:11

от 2 кулинаров

На кухне у: 3

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Виктория Петренко не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог протереть сквозь сито, ванильный сахар – всё хорошо перемешать.
Шаг 2

2 Разрыхлитель соединить с мукой и просеять, всыпать всё в сливочно-творожную массу, хорошо перемешать. тесто получается густоватым.
Шаг 3

3 Тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
Выпекать в нагретой духовке до 180 гр., 25-30 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой.Сверху залито шоколадом, можно обсыпать сахарной пудрой.