Клубничное Тирамису

Thumb
Рецепт готовила
Аленка Люблинская
[Эскулерье́]
2013.05.19
Thumb
Рецепт готовила
Анечка А
[Ше́ф-де-парти́]
2012.07.18
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 03.06.12 в 16:24
Просмотров: 9490
50
от 18 кулинаров
На кухне у: 71
Приготовили: 2

О рецепте клубничного Тирамису

Простой десерт, а вид сногсшибательный!

Приготовление клубничного Тирамису

  • Шаг 1
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 1
    1 Клубнику моем.
  • Шаг 2
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 2
    2 В крем-сыр добавляем небольшое количество сахарной пудры.
  • Шаг 3
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 3
    3 Несколько ягод клубники посыпаем сахаром
  • Шаг 4
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 4
    4 взбиваем в пюре блендером.
  • Шаг 5
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 5
    5 Перемешиваем взбитые с сахарной пудрой сливки и сыр.
  • Шаг 6
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 6
    6 Форму для полена или любую другую застелить фольгой, пищевой пленкой или вставить жесткий файл.
    Выкладываем на дно формы сырно-сливочный крем, выравниваем, сделав «постель»
  • Шаг 7
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 7
    7 Выкладываем на крем посередине смазанные клубничным пюре печенье .
  • Шаг 8
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 8
    8 Первый ряд делаем посередине.
  • Шаг 9
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 9
    9 Опять смазываем сырным кремом и добавляем оставшиеся печенюшки в клубничном пюре.
  • Шаг 10
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 10
    10 Я прикрыла порезанными бананами, вы можете этого не делать.
  • Шаг 11
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 11
    11 Вы можете оставить так.Накрываем фольгой и ставим в морозильник на час.
  • Шаг 12
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 12
    12 Достаем из морозильника, выкладываем на тарелку, украшаем тертым шоколадом и клубникой.

  • Шаг 13
    Приготовление клубничного Тирамису: шаг 13
    13 Приятного аппетита!!=)))
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Helen
03.06.12 в 16:26
Helen [Шеф-повар]

Класс! Вкуснятинка:-)

MZ
03.06.12 в 17:02
MZ [Мастер шеф]

Спасибки!!=))

Katerina Filippova
03.06.12 в 17:20
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Марина, Вы меня убить сегодня хотите вкусняшками =) как же это вкусно!

MZ
03.06.12 в 18:49
MZ [Мастер шеф]

Стараюсь достойно принять участие в Клубничной недели!!=))

КZ
04.06.12 в 09:41
КZ [Шеф-повар]

Это очень вкусно!!=)))

маманяша
04.06.12 в 20:43
маманяша [Су́-шеф]

мммммммммммм….. хочу-хочу=хочу!!!!!!! Надо только будет поискать у нас крем-сыр. А чем можно его заменить?

MZ
04.06.12 в 21:39
MZ [Мастер шеф]

Я нынче заменяю кефиром – покупаю жирный кефир в пакете, замораживаю, а потом размораживаю (сразу на сито с марлей), вот и получается крем-сыр=))))))))

Пользователь удален
18.06.12 в 19:14
Пользователь удален [Эскулерье́]

Да, вкусно, слов нет!

Анечка А
18.07.12 в 13:42
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

Поскольку клубничка уже отцвела, я сделала свой вариант – с персиковым пюре (“подставочка” тоже из свежих персиков), получилось не менее вкусно и к…

MZ
18.07.12 в 15:13
MZ [Мастер шеф]

Спасибо, Аннушка, рада, что тебе понравилось!=)

Аленка Люблинская
19.05.13 в 20:52
Аленка Люблинская [Эскулерье́]

Кто пробовал, был в восторге!) получила много комплиментов, удачное сочетание клубники и нежного крема.

Sveta233
15.03.16 в 10:20
Sveta233 [Эскулерье́]

Мне понравился рецептик :-) Еще очень вкусный тирамису вот по такому рецепту http://homecooker.ru/deserty/klubnichnyj-tiramisu
Я часто такой готовлю, попробуйте обязательно))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)