Добавлен:
06.06.12 в 14:11
Просмотров: 6007
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте конфет а-ля "Сникерс"
И правда,чем – то похож на “Сникерс”!
Ингредиенты:
| молоко сухое | 150 г |
| или сухие сливки | |
| какао-порошок | 1 ст. л. |
| масло сливочное | 20 г |
| сливки | 25 мл |
| или молоко | |
| орехи | 200 г |
| любые(у меня арахис и молотый фундук) | |
| сахар | 0.5 стак. |
Приготовление конфет а-ля "Сникерс"
- Шаг 1 1 Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
- Шаг 2 2 Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте размягченное сливочное масло.
- Шаг 3 3 добавьте очищенный и обжаренный арахис.
- Шаг 4 4 Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой – смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
- Шаг 5 5 Раскатываем пласт если липнет смочите руки водой,вырежьте формой по желанию.
- Шаг 6 6 Половину обваляйте в какао- порошке.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
ммммммм=)))) это мне=))))