Торт "Пинчер кучерявый"

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2015.02.13
Thumb
Рецепт готовила
prostotanya
[Мастер шеф]
2014.07.21
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 20.07.14 в 16:57
Просмотров: 3113
61
от 19 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 2

О рецепте торта "Пинчер кучерявый"

Очень вышло вкусно и много.

Ингредиенты:

яйца куриные 4 шт
сахар 2.5 ст. л.
в тесто 1.5ст., 1ст.в крем
сгущенка 500 мл
в тесто
мука 4 стак.
в тесто
сода гашеная 3 ч. л.
сметана 1.5 л
400мл в тесто, остальное крем
какао 6 ст. л.
3 в шоколад, 3 в тесто
масло сливочное 60 г
в шоколад
молоко 10 ст. л.
в шоколад
сахар белый 6 ст. л.
в шоколад

Приготовление торта "Пинчер кучерявый"

  • Шаг 1
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 1
    1 Взбиваем яйца и сахар.
  • Шаг 2
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 2
    2 Гасим соду и добавляем в сметану.
  • Шаг 3
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 3
    3 Смешиваем взбитые яйца и сметану. Добавляем муку. Хорошо размешиваем и я оставила на полчасика тесто постоять.
  • Шаг 4
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 4
    4 Делим на пополам. Одну часть ставим печься, во-вторую добавляем какао.
  • Шаг 5
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 5
    5 Готовим крем. Взбиваем сметану и сахар.
  • Шаг 6
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 6
    6 Даем коржам остыть. Каждый кор перерезаем на пополам. Берем половинку шоколадного коржа, перемазываем кремом, сверху кладем половинку белого, перемазываем.
    Я еще перед кремом поливала сиропом.
    Потом оставшиеся половинки режем кубиками.
  • Шаг 7
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 7
    7 Выкладываем горкой сверху на коржи и заливаем кремом.
  • Шаг 8
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 8
    8 Готовим шоколадную помадку. Смешиваем молоко, сахар какао и масло. Варим примерно 15мин.
  • Шаг 9
    Приготовление торта Пинчер кучерявый: шаг 9
    9 Даем помадке остыть и поливаем с верху.
    Через 30 мин можно кушать!!!
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Свет_ка@
21.07.14 в 16:58
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусняшка)Прямо искушение….

IngaInga
21.07.14 в 19:25
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Наверно очень нежно и вкусно.

Tatyana Smetanina
21.07.14 в 20:18
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Конечно вкусный торт!

prostotanya
21.07.14 в 22:36
prostotanya [Мастер шеф]

Он же “Хлопчик кучерявый”. Вкусный торт!

Lidiya
22.07.14 в 15:23
Lidiya [Гарсон]

))))))))) в-первые слышу..!!!!!!!!

prostotanya
21.07.14 в 22:44
prostotanya [Мастер шеф]

Это мой “хлопчик”

Tatyana Smetanina
22.07.14 в 11:03
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Хорош “Хлопчик”!

Lidiya
09.05.15 в 19:55
Lidiya [Гарсон]

))!!!!

Пал Саныч
22.07.14 в 00:28
Пал Саныч [Король кулинарии]

красиво очень…

Екатерина
22.07.14 в 10:07
Екатерина [Король кулинарии]

Знаю этот тортик,вкусно!

олюшка
15.09.14 в 01:18
олюшка [Эскулерье́]

prostite, no v retsepte ne ukazano na kakom etape dobavliati sguschionku, a voobsche oceni interesnii retsept

Lidiya
09.05.15 в 19:55
Lidiya [Гарсон]

)) а вместе со сметаной!!!!

Окса
13.02.15 в 17:01
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Lidiya
09.05.15 в 19:52
Lidiya [Гарсон]

И как вам понравилось??))))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте