Гоголь-моголь для детей

Второе название:

Молочный коктейль с яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 13.03.13 в 12:47
Просмотров: 22355
47
от 17 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0

О рецепте молочного коктейля с яйцом

Гоголь моголь был известен еще нашим бабушкам и дедушкам. Его принимали как лекарство при ангине или других проблемах с горлом.
Предлагаю самый легкий вариант этого вкусного напитка для детей, который настолько питательный, что может заменить легкий завтрак или ужин, а уж отказываться от него вряд ли кто станет.

Ингредиенты:

яйца куриные 1 шт
сахар-песок 1.5 ч. л.
молоко кипяченое 0.5 стак.

Приготовление молочного коктейля с яйцом

  • Шаг 1
    Приготовление молочного коктейля с яйцом: шаг 1
    1 Отделить желток от белка.
  • Шаг 2
    Приготовление молочного коктейля с яйцом: шаг 2
    2 Добавить к желтку сахар-песок.
  • Шаг 3
    Приготовление молочного коктейля с яйцом: шаг 3
    3 Растереть желток с сахарным песком до бледно-желтого цвета.
  • Шаг 4
    Приготовление молочного коктейля с яйцом: шаг 4
    4 Добавить теплое молоко и перемешать.
    Подать теплым.

    Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Комментарии (25)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 25
-Ольга -
13.03.13 в 12:50
-Ольга - [Коми́]

В детстве делали, вкусно очень, онечно, но сейчас страшно сырые яйца есть…

кети
13.03.13 в 12:52
кети [Король кулинарии]

-Ольга -, ддля него я беру исключительно домашние яйца у знакомой бабушки)), которая, кстати привозит еще свежий мацони и домашний сыр.

Svetlana Nikitina
13.03.13 в 13:55
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Из сырых деревенских яиц, которые можно употреблять в сыром виде будет замечательный гоголь-моголь, и взрослые выпьют с удовольствием!Спасибо, что напомнили!:-)

кети
13.03.13 в 16:30
кети [Король кулинарии]

Svetlana Nikitina, вот и отлично, что вспомнили, готовьте и радуйтесь!!;-)

Аленушка
13.03.13 в 14:00
Аленушка [Мастер шеф]

Гоголь-моголь – вкус детства…Это точно ! Кети ! Вот про мацони не надо…Так люблю ! И уже много лет не вкушала…

кети
13.03.13 в 16:32
кети [Король кулинарии]

Аленушка, , баночку бы выслала наложенным платежом, но по дороге прокиснет и пропадет добро… :-(

Екатерина
13.03.13 в 14:00
Екатерина [Король кулинарии]

Вкус детства!

кети
13.03.13 в 16:35
кети [Король кулинарии]

Екатерина, да, я люблю таким образом возвращаться в детство…:-)

TatyCyprus
13.03.13 в 14:55
TatyCyprus [Мастер шеф]

Да уж, сразу нахлынули воспоминания!

кети
13.03.13 в 16:39
кети [Король кулинарии]

TatyCyprus, может и будете смеяться,;-) но меня иногда “посещают” запахи из детства, которые влекут за собой воспоминания…

VIK
13.03.13 в 16:03
VIK [Шеф-повар]

можно я немножко позанудствую? :-) вдруг кто не знает) коктейль классный, но действительно, как написано в названии, только для деток – в желтке огромная порция холестерина, и чем старше становишься, тем меньше его можно.

Svetlana Nikitina
13.03.13 в 16:23
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

VIK, с возрастом вообще меньше можно и нужно каких-то определенных продуктов, но не все же следуют правилам! Да и желания на какие-то продукты уже не такие как в молодом организме.А что касается холестерина, знаю на горьком опыте, есть группа продуктов которые вообще нельзя иметь в холодильнике и в первую очередь -это сыр! :-)

VIK
13.03.13 в 16:52
VIK [Шеф-повар]

Svetlana Nikitina, согласна, тему вредных продуктов, которые хранятся у нас в холодильниках, вообще страшно затрагивать :-) но я почему-то особенно яиц боюсь…
а сыр – моё всё несмотря ни на что!)))

кети
13.03.13 в 16:33
кети [Король кулинарии]

VIK, ну это не страшно – ведь не каждый день будем лакомиться ;-)

кети
13.03.13 в 16:41
кети [Король кулинарии]

VIK, кстати, на очереди гогол-моголя (или гоголь-моголи?) для взрослых ;-)

VIK
13.03.13 в 16:53
VIK [Шеф-повар]

кети, хм, гоголь-моголь для взрослых… алкогольный, не?

ALIK
13.03.13 в 20:35
ALIK [Ше́ф-де-парти́]

VIK, а как же !!!

кети
13.03.13 в 20:46
кети [Король кулинарии]

VIK, да, конечно ";-)

frytti
13.03.13 в 22:55
frytti [Шеф-повар]

не пробовала. как-то я не любитель молочных коктейлей.

кети
16.03.13 в 20:35
кети [Король кулинарии]

frytti, если Вам по вкусу гляссе, и этот напиток наверняка понравится!

jacky
23.08.13 в 08:36
jacky [Шеф-повар]

любимое лакомство из детства!!!

кети
24.08.13 в 00:01
кети [Король кулинарии]

jackycat, это точно, и сейчас балую себя!

jacky
25.08.13 в 01:15
jacky [Шеф-повар]

кети, ага :-) я тоже

Ишаня
09.10.13 в 00:31
Ишаня [Гарсон]

Ни разу не пробовала,как-то не заведено у нас в семье было.Срочно нужно исправить ситуацию)

кети
16.06.14 в 23:47
кети [Король кулинарии]

Ишаня, пора уже пробовать!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (31)