Лимонно-мятная настойка

Thumb
Рецепт готовила
кети
[Король кулинарии]
2013.04.16
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 06.09.11 в 16:33
Просмотров: 9014
20
от 5 кулинаров
На кухне у: 69
Приготовили: 1

О рецепте лимонно-мятной настойки

Я, как кормящая мать, оценит данное блюдо не смогла, но мужская часть нашего семейства оценила данный продукт положительно)))

Ингредиенты:

лимон 1 шт
крупный
мята свежая 10 шт
10 больших веточек, ёмкость почти полностью должна быть заполнена ними
водка 0.7 л
сахар 1.5 ст. л.

Приготовление лимонно-мятной настойки

  • Шаг 1
    Приготовление лимонно-мятной настойки: шаг 1
    1 с помощью овощечистилки с лимона снять цедру, из мякоти выжать сок.
  • Шаг 2
    Приготовление лимонно-мятной настойки: шаг 2
    2 сложить цедру в стеклянную посуду, влить лимонный сок и водку, добавить мяту, закрыть посуду и поставить в прохладное место на 2-3 дня.
  • Шаг 3
    Приготовление лимонно-мятной настойки: шаг 3
    3 всыпать сахар и дать постоять ещё день.

    перед подачей процедить, залить в красивый кувшин или бутылку, для красоты можно добавить лимонные корочки и свежие веточки мяты.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
supergi
12.09.11 в 17:51
supergi [Мастер шеф]

Good! Будем пробовать :-)

supergi
06.09.11 в 17:49
supergi [Мастер шеф]

Очень интересненький рецепт! Мы любим делать всякие настойки!

Танюшка
06.09.11 в 18:12
Танюшка [Шеф-повар]

опробуйте, у нас просто водку никто не пьёт, она стояла, стояла, стояла…. а тут попался на глаза такой рецепт…. и вот и водка пригодилась, мужчины говорят пьётся легко))))

supergi
07.09.11 в 12:26
supergi [Мастер шеф]

А сахар не портит картину? Не сильно приторно получается?

Танюшка
07.09.11 в 15:01
Танюшка [Шеф-повар]

такой жалобы я не слышала)))

кети
16.04.13 в 10:11
кети [Король кулинарии]

Напиток оказался ароматным, но для меня горьковатым (может цедру следовало брать поменьше, или лимон был слишком кислый), думаю смешать его с сахар…

Ирина Царапкина
04.02.14 в 21:11
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Хорошая настойка.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)