Julya Администратор [Су́-шеф]

разместила рецепт на кухне

Крошево

45

На кухне у: 17

Приготовили: 0

Автор: Nadezhda Rakhmanova

Просмотров: 5027

разместила рецепт на кухне

Вкусный тортик

86

На кухне у: 177

Приготовили: 8

Автор: NatashaChagay

Просмотров: 38274

разместила рецепт на кухне

Торт "Мокрый"

178

На кухне у: 133

Приготовили: 4

Автор: Ekaterina

Просмотров: 48188

Нашелся интересный рецептик:

Котлетки овощные "Постное удовольствие"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Что тут говорить, надо пробовать:) Вкусные котлетки, для вегетирианцев и хорошо подходит для постного питания! Такое разнообразия для меню:) Пробуйте мои дорогие!!!

Ингредиенты:

• Рис — 2.5 стак.
• Лук репчатый — 4 шт
• Морковь — 2 шт
• Шампиньоны — 500 г
• Приправа (грибная)
• Капуста белокочанная
• Соль
• Перец черный
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Сухари панировочные
• Куркума

Шаги:

• Варим рис: Рис промыть! Рис должен быть клейким, но не рисовой жижей. На 2.5 стакана добавляла 5.5 стакана воды. Добавляем грибную приправу к рису и солим его. Варим до испарения воды.
• Для зажарки: Чистим овощи: лук, морковку, грибы. Лук и грибы режем кубиками, морковку натераем на терке, а капусту сначала шинкуем, затем мелко измельчить. Все это жарим на масле подсолнечном. Посолить и поперчить в конце.
• Когда рис остынет к нему добавить зажарку и перемешать. В манку добавить немного горячей воды чтобы  запарилась и добавить в фарш. Посолить и поперчить. Все наш фарш готов. Те кто не ест постно, то может добавить еще 2 яйца, а кто постится, то немножко муки (это если они будут разваливаться при жарке).
• Панировочные сухари смешать с куркумой, немного муки. Солим и перчим. Формируем котлетки и жарим на подсолнечном масле.

разместила рецепт на кухне

Печень с помидорами(порционно)

81

На кухне у: 55

Приготовили: 2

Автор: stepashka

Просмотров: 5771

разместила рецепт на кухне

Пирожное "Капучино"

209

На кухне у: 149

Приготовили: 4

Автор: Aliska

Просмотров: 12157

разместила рецепт на кухне

Торт-камамбер с малиной

53

На кухне у: 20

Приготовили: 1

Автор: Elena777

Просмотров: 4446

разместила рецепт на кухне

Салат с жареным фенхелем и грейпфрутом

56

На кухне у: 17

Приготовили: 6

Автор: Величанская

Просмотров: 3187

разместила рецепт на кухне

Салат "Любовница"

126

На кухне у: 92

Приготовили: 4

Автор: Aliska

Просмотров: 18385

добавил тему в сообщество Тематические недели

Публикуем результаты конкурса "Любовь это" Мини-торт "Сердечный плен"     Алнаильми     65.0 Кофейный кекс "Валентинка"с коричным соусом     Ekaterina     64.0 Бисквитный рулет с клубникой "Праздничный"     Ekaterina     63.0 Торт "Нежность" с творожно-ананасовым кремом     NaTaLiAtim     62.0 "Немецкое печенье Лебкухен"     Tatyana Smetanina     55.0 Фиолетовое печенье с черной... Читать всё