Добавлен:
19.05.15 в 11:16
Просмотров: 4296
На кухне у: 9
Приготовили: 0
О рецепте запеканки с зеленью
Необычная запеканка для тех, кому хочется чего-то нового.
Ингредиенты:
творог мягкий | 500 г |
творог | 150 г |
рассыпчатый | |
яйца | 2 шт |
манка | 2 ст. л. |
чеснок сушеный | 10 г |
зелень свежая | 150 г |
шампиньоны свежие | 2 шт |
Приготовление запеканки с зеленью
- Шаг 1 1 Творог перемешать с яйцами, манкой и сухим чесноком (специи по вкусу!).
- Шаг 2 2 Как следует перемешать смесь – лучше руками.
- Шаг 3 3 Мелко порезать шампиньоны. и выложить на сковородку.
- Шаг 4 4 Крупно порезать (1,5-2 см) свежую зелень (лук, укроп, петрушку – остальное на любителя). Залить небольшим количеством воды и дать потомиться на небольшом огне минут 15-20
- Шаг 5 5 Выложить половину творога в форму
- Шаг 6 6 Далее выложить начинку и равномерно распределить
- Шаг 7 7 Далее выложить вторую половину творога и украсить половинками помидора. Поставить в духовку разогретую до 180 гр и оставить на 1,5 часа
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Хотелось бы, конечно, пошаговых фото, т.к. иначе непонятно, как можно “взбить творог руками”.
Как и обещала – фото шаги к рецепту
Фото буду обязательно за следующей недели! А взбить руками – это просто хорошенько перемешать