Бисквитный торт "Вика"

Thumb
Рецепт готовила
Alunechka
[Эскулерье́]
2014.06.10
Thumb
Рецепт готовила
Alunechka
[Эскулерье́]
2014.05.28
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 29.07.13 в 09:30
Просмотров: 5346
54
от 15 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 2

О рецепте бисквитного торта "Вика"

Результат использования бисквита “Виктория” в сочетании с различными прослойками. Очень вкусный итог!!! Торт сделан для сестры Виктории. Сплошная ПОБЕДА!

Ингредиенты:

Бисквитные коржи 2 шт
рецепт:http://nyam.ru/recipes/vypechka/recepty-testa/maslyanyj-biskvit-viktoriya
сливки для взбивания 500 мл
у меня 35%
сахарная пудра 2 ст. л.
можно на ваш вкус
варенье по вкусу
http://nyam.ru/recipes/konservaciya/varene/apelsinovo-limonnoe-varene
лимонная глазурь 200 мл
http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/tvorozhnyj-pirog-s-limonom

Приготовление бисквитного торта "Вика"

  • Шаг 1
    Приготовление бисквитного торта Вика: шаг 1
    1 Для основы я испечь 2 бисквитных коржа. Полностью остудить и разрезать каждый на 2 части
  • Шаг 2
    Приготовление бисквитного торта Вика: шаг 2
    2 пропитать глазурью 3 заготовки. Верхний корж оставить сухим.
  • Шаг 3
    Приготовление бисквитного торта Вика: шаг 3
    3 первый корж (самый нижний)промазать взбитыми с сахарной пудрой сливками.
  • Шаг 4
    Приготовление бисквитного торта Вика: шаг 4
    4 Накрыть второй пышкой и нанести на нее лимонно-апельсиновое варенье. Если варенье густое – можно растопить его на водяной бане. Оно легче и ровнее будет наноситься.
  • Шаг 5
    Приготовление бисквитного торта Вика: шаг 5
    5 Чередуя прослойки (2 слоя сливок и 2 слоя варенья), собрать весь торт. Оставить сливки для украшения.
  • Шаг 6
    Приготовление бисквитного торта Вика: шаг 6
    6 Украсить по своему усмотрению взбитыми сливками и на некоторое время поставить в холодильник, чтобы сливки немного “схватились”

    Приятного чаепития!
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
Татьяна и Эльза
29.07.13 в 09:44
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Ну просто изумительно!!!

Aliska
29.07.13 в 09:47
Aliska [Король кулинарии]

Татьяна и Эльза, спасибо огромное!!!!

klassika
29.07.13 в 10:19
klassika [Мастер шеф]

Очень красиво!

Aliska
29.07.13 в 13:06
Aliska [Король кулинарии]

klassika, спасибо!

TatyCyprus
29.07.13 в 13:13
TatyCyprus [Король кулинарии]

Вкусняка!

Aliska
29.07.13 в 14:02
Aliska [Король кулинарии]

TatyCyprus, :-). Агака!

Екатерина
30.07.13 в 10:25
Екатерина [Король кулинарии]

Здорово!

Aliska
30.07.13 в 12:47
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, спасибо!

Masha Volgina
31.07.13 в 07:08
Masha Volgina [Мастер шеф]

Прекрасно! Выглядит таким воздушным!

Aliska
31.07.13 в 10:01
Aliska [Король кулинарии]

Masha Volgina, спасибо! Наверно это так.

Обръжьнаіа
01.08.13 в 19:55
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Красота то какая!

Aliska
02.08.13 в 08:37
Aliska [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, большое спасибо!

Alunechka
28.05.14 в 12:52
Alunechka [Эскулерье́]

Бисквитный тортик моему сынульке на 7-й день рождения!Очень вкусный!Рекомендую!!!

Aliska
28.05.14 в 20:48
Aliska [Король кулинарии]

красиво!!!! :-)

Alunechka
10.06.14 в 13:34
Alunechka [Эскулерье́]

Такой комплимент от Короля кулинарии!!!???Спасибо большое!Мне очень приятно!!!ВАМ СПАСИБО за рецепт!

Alunechka
10.06.14 в 13:32
Alunechka [Эскулерье́]

Вторая моя попытка!Торт “Вика”,но для Андрюши!Вкус потрясающий просто!ОООчень вкусно!!!

Aliska
10.06.14 в 20:27
Aliska [Король кулинарии]

исаева алла, вторая попытка не хуже первой получилась!!!!! :-) Спасибо за фотографию!

Alunechka
11.06.14 в 11:44
Alunechka [Эскулерье́]

Да,по вкусу-изумительно!Но что-то оформление как-то аляписто вышло!Хотелось чего-то праздничного!Кстати,этот рецепт у меня стал самым любимым!

Aliska
12.06.14 в 19:06
Aliska [Король кулинарии]

Alunechka, как мне приятно, что рецепт в фаворитах!!! А яркое и веселое любят дети! Для них же старались в первую очередь. :-)

Alunechka
13.06.14 в 21:45
Alunechka [Эскулерье́]

О,да,дети оценили сразу!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте