Добавлен:
13.01.17 в 00:50
Просмотров: 2304
На кухне у: 17
Приготовили: 2
О рецепте кокосово-яблочного пирога
В моей семье это самый любимый яблочный пирог! Начинка очень сочная, пирог просто тает во рту!
Ингредиенты:
| мука пшеничная | 180 г |
| стружка кокосовая | 80 г |
| масло сливочное | 150 г |
| сахар | 150 г |
| яйца | 4 шт |
| корица молотая | 1.5 ч. л. |
| разрыхлитель | 3 ч. л. |
| сок лимона | 2 ст. л. |
| яблоки | 700 г |
| очищенные от шкурок и семечек | |
| цедра лимона | 1 ст. л. |
| или одного лимона | |
| сахарная пудра | по вкусу |
Приготовление кокосово-яблочного пирога
- Шаг 1 1 Смешать муку, кокосовую стружку, 1 ч.л.корицы, разрыхлитель и лимонную цедру.
- Шаг 2 2 Мягкое сливочное масло тщательно взбить, понемногу добавить сахар.
- Шаг 3 3 Добавить по одному яйца.
- Шаг 4 4 Сухие ингредиенты частями соединить с масляно-яичной массой, вымешивая тесто.
- Шаг 5 5 Яблоки почистить и нарезать дольками, полить лимонным соком.
- Шаг 6 6 Форму застелить пергаментом, выложить половину теста. Высыпать все яблоки, посыпать оставшейся корицей.
- Шаг 7 7 Сверху выложить оставшееся тесто.
-
Шаг 8
8
Духовку разогреть до 180 градусов и печь пирог 45 минут.
Дать пирогу остыть, затем посыпать сахарной пудрой.
Нарезать порциями и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Мммммммм………как вкусно, яблоко, да с кокосовой стружкой,очень люблю
Галочка, этот пирог готовлю всегда когда много яблок, бывает через день его делаю. Люблю когда теста мало, а начинки много.
У меня сейчас много яблок,завтра сделаю)
Ой, сделай дорогая! Не пожалеешь! Я и невестку научила печь этот пирог, чтоб не носить им, она сама его печёт иногда.
Классный пирог! Беру на пробу.
Пробуй Галя! Пирог отличный!
Анжелика, выпечка у Вас всегда такая чудесная!
Спасибо Леночка! Этот пирог как никакой другой советую испечь!
Анжелочка, вкуснейший пирог. Спасибо за рецептик. Яблочные пироги, конечно, разные печем, но тут стружка дала свой вкус. Здорово просто получилось!
Галочка, очень красиво получилось! Я рада что вам пирог понравился, готовьте в удовольствие! Фото замечательные!
Конечно будем готовить. Спасибо Анжелочка!
Очень вкусный пирог! Обалденный! И готовится очень легко, что немаловажно! Спасибо за рецепт!
Галя, большое спасибо за фото! Рада что пирог понравился!
Классный пирог!
Спасибо Света!