Добавлен:
01.10.13 в 20:24
Просмотров: 35811
На кухне у: 53
Приготовили: 1
О рецепте печенья на йогурте
Когда я приготовила это печенье с сахаром, поняла, что это мировой закусон к пиву, если сделать их солеными!!!!
Ушли печеньки быстро!!
Ингредиенты:
| мука | 2 стак. |
| йогурт натуральный | 180 мл |
| масло сливочное | 75 г |
| разрыхлитель | 0.5 ч. л. |
| соль | 0.25 ч. л. |
| сахар | 2 ст. л. |
| для посыпки | |
| яйцо | 1 шт |
| для смазывания | |
Приготовление печенья на йогурте
- Шаг 1 1 Муку смешать с солью и разрыхлителем
- Шаг 2 2 Добавить холодное сливочное масло, порезанное кусочками и перетереть в крошку
- Шаг 3 3 Добавить йогурт
- Шаг 4 4 Быстро замесить тесто. Долго не вымешивать, чтобы масло не начало таять. Я, для надежности, положила готовое тесто на 30 минут в холодильник.
- Шаг 5 5 Раскатать тесто в пласт (не тонко) и вырезать формочками печенье.
- Шаг 6 6 Смазать печенье взбитым яйцом и посыпать сахаром.
-
Шаг 7
7
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Приятного аппетита!
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
Как раз купили дочке формочки, чтобы вырезать печенье и она теперь требует его сделать. Теперь есть несложный рецепт. Спасибо!
Ekaterina Kadetova, буду рада, если Ваша доченька получит удовольствие от приготовления печенья!!! Посмотрите рецепты песочного печенья у меня. Оно очень нравится детям. И тоже несложное! Удачи в творчестве!
Очень красиво и думаю, вкусно!
ZARIZA, спасибо большое! Нам понравилось.
Урааа, еще одни печеньки!!! Люблю твои печеньки пробовать
klassika, на здоровье!
Отличные печенюшки!
Екатерина, спасибо! Теперь надо забацать к пиву с солью и специями, как Катя писала.
Aliska, Ага,я такое люблю,и пиво я тоже люблю)
Просто и вкусно!
TatyCyprus, и быстро!
Печенюги что надо
Колобок, да. Без заморочек!
Дочери очень понравился процесс готовки (простой и интересный), а от процесса поедания в восторге все остальные.
Aliska, обратите внимание на фото – заяц ухом шлет привет автору рецепта.
Как же я рада ТАКОМУ позитивному отзыву!! Спасибо большое!!!!
Зайцу тоже шлю ответный пламенный привет!
Рада, что каждый для себя нашел приятные моменты и получил удовольствие!
Интересный рецепт, попробую.