Добавлен:
31.10.11 в 11:26
Просмотров: 13875
На кухне у: 38
Приготовили: 2
О рецепте кекса творожного с яблоками
Яблоки дают нежную основу!
Ингредиенты:
| мука | 400 г |
| яйца | 3 шт |
| творог | 200 г |
| молоко | 150 г |
| сахар | 300 г |
| масло сливочное | 100 г |
| цедра лимона | 1 ст. л. |
| разрыхлитель теста | 10 г |
| ванильный сахар | 1 ст. л. |
| соль | 1 щеп. |
| сода | 1 щеп. |
| яблоко | 2 шт |
Приготовление кекса творожного с яблоками
-
Шаг 1
1
Творог взбиваем с маслом и сахаром в однородную кремообразную массу. Добавляем цедру и еще раз взбиваем.
По одному вбиваем яйца, вливаем молоко и всыпаем ванильный сахар. Просеиваем в миску с творожной массой муку с солью и разрыхлителем. Размешиваем до однородности.
-
Шаг 2
2
Яблоки чистим и мелко нарезаем. Кладем в тесто и перемешиваем.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час (готовность проверить спичкой).
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Ой! Люблю творожные кексы! Искала рецепт, но не нашла такого, чтоб вдохновил! Вашим воспользуюсь!
Если емкость для выпекания большая и глубокая- выпекается дольше- проверяйте на готовность ножом или спичкой.
Машут, такой красивый кекс и рецепт, но так не хватает пошаговых!! Успехов!!!
Спасибо!
Теперь все,что готовлю-фотографирую
В маленьких формочках и полила глазурью
замечательный кекс !!!!
Спасибо!
вкусно должно быть)
Очень вкусно! Только я готовила без яблок!
какой красивенный!!!!!
Спасибо!