Добавлен:
16.03.15 в 23:32
Просмотров: 5559
На кухне у: 44
Приготовили: 1
О рецепте творожных конветов с яблоками
Посмотрела подобные рецепты в разных вариациях названий- вроде, не увидела.Хотя, при большом обилии рецептов с яблоками пропустить немудрено. Конвертики делаются предельно просто,а домашним к чаю – радость. Так что всем радостных домашних чаепитий!
Ингредиенты:
| творог | 150 г |
| тесто | |
| сахар | 75 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| масло растительное | 6 ст. л. |
| соль | 1 щеп. |
| мука | 250 г |
| разрыхлитель теста | 15 г |
| ванилин | по вкусу |
| яблоки | 4 шт |
| начинка | |
| желток | 1 шт |
| для смазки | |
| молоко | 2 ст. л. |
| мак | по вкусу |
| можно не брать | |
Приготовление творожных конветов с яблоками
- Шаг 1 1 Смешать все продукты для теста,замесить тесто, прикрыть и оставить на 20 минут.
- Шаг 2 2 Поделить тесто на две части. Одну часть раскатать в круг диаметром 24 см и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
- Шаг 3 3 На каждом треугольничке сделать три надреза в направлении от вершины треугольника. Саму вершинку не разрезать!
- Шаг 4 4 Яблоки очистить, нарезать на тонкие дольки.По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром.
- Шаг 5 5 Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
- Шаг 6 6 Соединить и защипнуть боковые части треугольничков.
- Шаг 7 7 Выложить заготовки на противень. Смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. ложка молока, присыпать маком ( я посыпала коричневым сахаром). Выпекать в разогретой до 180° духовке, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
- Шаг 8 8 Пора пить чай…
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Замечательные конвертики. Я такую разделку на дрожжевом тесте делаю, тепнрь попробую и с таким тестом.
Ирина Царапкина, спасибо! попробуйте обязательно -вкусно.
Вкусненькие конвертики!!! Звездочки завтра докидаю
Elena777, спасибо!!!
Люблю очень выпечку из творожного теста да еще и с яблоками! Мммм, захотелось и мне испечь.
Malinka79, и я творожную выпечку люблю.Угощайтесь!
красавцы!!!!
Natusi4ka, спасибо большое!!
Мне такое тоже нравится.
Aliska, спасибо,Алла!
Классные конвертики!
Екатерина, спасибо! Просто и вкусно.
Очень вкусненькие штучки вышли!!!Спасибо за рецепт!
Какие красивые получились!!!! Спасибо,Света!!!
Это Вам спасибо!!!!!!!!))Выпечка с яблоками-это моё))а если ещё и творожное тесто, то держите меня трое
А тут как раз и пачка творога бесхозная лежала и яблок полный ящик
)
Svetlana Karpenko, замечательно всё совпало!
Svetlana Karpenko, замечательно всё совпало!
Красота!