Рецепт готовила
2016.03.18
Рецепт готовила
2016.02.13
Рецепт готовила
2015.02.21
Рецепт готовила
2014.01.18
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
01.12.12 в 18:32
Просмотров: 14107
На кухне у: 90
Приготовили: 4
О рецепте манно-овсянных блинчиков без муки
Получились очень вкусные и ароматные блинчики.
На конкурс “Волшебное лукошко”
Ингредиенты:
| овсяные хлопья | 200 г |
| быстрого приготовления | |
| манная крупа | 200 г |
| кефир | 500 г |
| яйца свежие | 3 шт |
| мед жидкий | 50 г |
| 35 гр. для смазывания блинчиков | |
| масло растительное | 6 ст. л. |
| 3 ст.л. в тесто | |
| сахар белый | 2 ст. л. |
| соль | 1 щеп. |
| сода | 0.5 ч. л. |
| яблоко свежее | 1 шт |
Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки
- Шаг 1 1 Смешать в мисочке манную крупу и овсяные хлопья.
- Шаг 2 2 Залить сухие крупы кефиром и перемешать. Дать настояться 2 часа.
- Шаг 3 3 Взбить яйца с сахаром миксером (5 минут). Добавить 1 ст. л. (или 15 гр) меда. Перемешать.
- Шаг 4 4 К манно-овсяной массе добавить взбитые яйца. Аккуратно перемешать. Положить в тесто соль и соду. Перемешать. Влить 3 ст. л. растительного масла (можно заменить на 50 гр. растопленного сливочного масла). Перемешать.Должно получиться не очень густое тесто.
- Шаг 5 5 Разогреть сковороду с растительным маслом и печь блинчики с двух сторон до подрумянивания (у меня по 2,5-3 минуты).
- Шаг 6 6 Получилось 10 блинов.
-
Шаг 7
7
Для блинов с яблоком нужно:
помыть яблоко, очистить от кожуры и нарезать дольками.Вылить блинное тесто в сковороду и вдавить слегка дольки яблок в тесто, обжарить 2-3 минуты и перевернуть на другую сторону на 2 минуты. - Шаг 8 8 У меня получилось 5 обычных манно-овсяных блинов и 5 манно-овсяных блинов с яблочком.
-
Шаг 9
9
Выложить все блинчики на тарелку, чередуя – с яблоком и без яблока. При этом каждый блин смазывать медом.Можно также кушать со сметаной или натуральным йогуртом (для деток).
Приятного аппетита!:)
- Комментарии (20)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (8)
Мастер шеф
Ой, какие жирненькие, толстенькие -прелесть!
Света, спасибо! Муж все слопал за раз! Очень вкусно! Рекомендую!
вкусно…жарила без масла
Блинчики супер.Необычные и вкусные.
Юлия, очень вкусные блинчики, а с яблочком так вообще песня!!! Спасибо и с Масленицей Вас!!!
Спасибо, Людмила, что выбрала мой рецепт приготовления блинчиков без муки! Рада, что вам понравилось! Кушайте на здоровье!
Очень вкусные блинчики!
Буду готовить еще!
КАкие замечательные!! Попробую!!!
Спасибо! Кушайте на здоровье!
Очень вкусные блины! Спасибо Вам за рецепт! Стали самыми любимыми, доча уплетает их за обе щеки. Жарила с бананами.