Спелые, ароматные яблоки можно выгодно использовать для приготовления десертов, ведь этот, казалось бы, совсем простой фрукт может сделать блюдо поистине королевским. Рецепты со свежими яблоками – это компоты, варенье, пироги, торты, желе, творожные десерты, мороженое с фруктами и многое-многое другое. Прекрасно сочетается этот ингредиент с корицей, ванилью, взбитыми сливками, шоколадом темным и молочным, различными начинками. В блюдах из свежих яблок можно использовать и другие фруктово-ягодные ингредиенты, можно комбинировать смородину со сливами, клубникой и яблоками, добавлять к этим ингредиентам мед. Яблоки с корицей можно запекать в духовом шкафу и подавать на завтрак, например, к овсяной каше.
