Рецепт готовила
2018.06.03
Рецепт готовила
2014.10.30
Рецепт готовила
2014.07.11
Рецепт готовила
2013.11.17
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
21.02.12 в 12:47
Просмотров: 7807
На кухне у: 53
Приготовили: 4
О рецепте блинного тортика с пудинговым кремом
Таня не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| блинчики | 20 шт |
| молоко | 500 мл |
| сахар | 5 ст. л. |
| 1 ст.л. в сметанный крем | |
| пудинг шоколадный | 40 г |
| я беру Д-р Оеткер | |
| шоколад темный | 50 г |
| масло сливочное | 100 г |
| сметана | 20 г |
| пудинг ванильный | 1 ст. л. |
| или 1 ст.л. кукурузного крахмала и ваниль | |
| цедра лимона | по вкусу |
Приготовление блинного тортика с пудинговым кремом
-
Шаг 1
1
Блинчики делала простые: 3 яйца, 2 стак. молока, 1 стак. горячей воды, 1 ст.л. сахара, соль, ваниль, муки около 1,5 стак..
Для белого крема смешать сметану, сахар и ванильный пудинг. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивая венчиком довести до загустения. Снять с огня, остудить и взбить миксером или просто венчиком.
- Шаг 2 2 Приготовить шоколадный пудинг согласно инструкции на упаковке. Снять с огня, добавить кусочки шоколада и размешать до полного растворения. Остудить.
- Шаг 3 3 Масло взбить до побеления и пышности. По ложке (не прекращая взбивание) ввести пудинг.
- Шаг 4 4 Блины смазывать кремом и складывать стопкой.
-
Шаг 5
5
Сметанным кремом покрыть верхний блин и посыпать цедрой (замечательно играет в общем вкусе).
…белого крема получилось немного больше, чем надо, мы его просто добавляли к каждому кусочку…
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
мммм…..вкусняшка))))
ой я так долго искалa этот рецепт.спасибо большое
надо попробовать! думаю вкуснотищеееееее! а если блины промазать только белым кремом, вкусно будет?хочу такой торт!
запланировала сделать только с ванильным пудингом, а может в перемешку с шоколадным, по ситуации решу.Потом отпишусь))
делала с ванильным пудингом, шоколад не добавляла, в прослойках кое-где банан, сверху тертый шоколад, вкусно, но почему то совсем не сладко получил…
С апельсинами.
Очень аппетитный тортик))
с кремом Бейлиз
Расскажите, как можно готовить и делать фото (с видео понятно), у меня нет такой аппаратуры для фиксации поэтапной фиксации приготовления. С уважением александр.
Вкусно!
Я приготовила это блюдо!