Добавлен:
20.02.14 в 19:20
Просмотров: 20009
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте котлет из скумбрии
Лесик не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| скумбрия свежемороженая | 3 шт |
| картофель сырой | 2 шт |
| средних | |
| лук репчатый | 1 шт |
| батон | 2 шт |
| кусочка | |
| соль и перец | по вкусу |
| масло подсолнечное для жарки | по вкусу |
| мука | по вкусу |
| яйцо сырое | 1 шт |
Приготовление котлет из скумбрии
- Шаг 1 1 лук чистим, мелко режем.
- Шаг 2 2 обжариваем.
- Шаг 3 3 батон замочить в воде.
- Шаг 4 4 скумбрию моем отделяем мякоть от кости и кожи. перекручиваем на мясорубке, перекручиваем батон. в фарш добавляем обжаренный лук и мелко тертый картофель.
- Шаг 5 5 добавляем соль, перец,яйцо и перемешиваем.
- Шаг 6 6 формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим до готовности. Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Мастер шеф
Хорошие котлетки!!!
Aliska,спасибо)
Аппетитные котлетки! мне нравится рецепт!
Masha Volgina, спасибо)
Нравится!
Екатерина, моим деткам тоже очень понравилось)
Скумбрия одна из любимых видов рыбы! Значит и котлетки вкусные.
Tatyana Smetanina, вкусные)
Наверно, очень вкусно. Люблю рыбное!
marusik02, детки кушали хорошо)))