Добавлен:
19.08.13 в 06:31
Просмотров: 3237
На кухне у: 32
Приготовили: 1
О рецепте рулетики из кабачков и помидоров
Masha Volgina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| кабачок | 1 шт |
| большой | |
| помидоры | 2 шт |
| чеснок | 3 зуб. |
| зелень | 1 пуч. |
| мука | 2 ст. л. |
| для панировки кабачков | |
| сметана | 4 ст. л. |
| можно майонез | |
| сыр | 100 г |
| соль и перец | по вкусу |
| масло оливковое или подсолнечное | по вкусу |
| для жарки | |
Приготовление рулетики из кабачков и помидоров
- Шаг 1 1 Необходимые ингредиенты
- Шаг 2 2 Кабачок нарезаем на кольца, замачиваем в соленой воде на 15-20 мин.
- Шаг 3 3 Затем обжариваем на масле с двух сторон.
- Шаг 4 4 Нарезаем помидоры полукольцами; мелко рубим чеснок.
- Шаг 5 5 В сметану добавляем чеснок, зелень
- Шаг 6 6 Натертый на мелкой терке сыр
- Шаг 7 7 Заворачиваем в кабачок ломтик помидора
- Шаг 8 8 Выкладываем в форму для запекания
-
Шаг 9
9
Смазываем сметанным соусом и посыпаем сыром.
Запекаем до румяного цвета около 30мин. -
Шаг 10
10
Посыпаем зеленью!
Приятного аппетита!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Я забираю с огромным удовольствием!
Очень вкусно!Спасибо!
Я очень рада, что понравилось!
Какой кабачок большой. В наши так не завернешь, нужно вдоль резать.
Вкусно получается! Забираю!