Добавлен:
02.11.11 в 14:23
Просмотров: 7901
На кухне у: 39
Приготовили: 0
О рецепте картофельной запеканки
У всех, наверное, в холодильнике бывает “вчерашняя” пюрешка) Лично я разогретую уже не сильно люблю.. Вот и решила проэкспериментировать:
Ингредиенты:
| картофельное пюре | 400 г |
| или сколько есть | |
| сметана | 200 г |
| яйцо | 2 шт |
| сыр | 200 г |
| соль и перец | по вкусу |
| специи | по вкусу |
| лук | 3 шт |
Приготовление картофельной запеканки
- Шаг 1 1 Сотейник смазываю маслом, выкладываю нашу “вчерашнюю” пюрешку. Собственно, можно и свежую
-
Шаг 2
2
Далее – гуляй душа) Что пожелаете, можно колбасу, грибы……..
У меня не было, к сожалению, ничего “такого”, поэтому я взяла обычный лук, порезала полукольцами, спассеровала. - Шаг 3 3 Выложила сверху картошки и залила соусом: сметана+яйцо+тертый сыр+соль+специи=вбить венчиком.
-
Шаг 4
4
Отправляем в духовку до запекания соуса)
Приятного аппетита)
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
А мясо?((((((
А мясо кладем, если есть)) У меня во время приготовления кроме лука и сыра ничего больше небыло))))))))))))) Все съели до того)))))))))))))) Поэтому, при наличии, можно класть то, чего душа желает!
Лилу, ну у тебя ничего не пропадет! )) Запеканка красивенная, думаю, что и очень вкусная!
Кстати, да) Я стараюсь все пустить в прок, т.к. мы с мужем “балУванЫе” – “вчерашнее” не любим, а выбрасывать-то жалко!
Сегодня сделаю на ужин)))
Вкусненько!