Второе название:
Корейка с вином
Добавлен:
16.04.13 в 11:16
Просмотров: 4094
На кухне у: 17
Приготовили: 2
О рецепте корейки с вином
Вкусно,ароматно и вредно)))
Время приготовления указано без времени маринования
Ингредиенты:
| свиная корейка | 5 шт |
| вино белое сухое | 150 г |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| хмели-сунели | по вкусу |
| розовый перец | по вкусу |
Приготовление корейки с вином
- Шаг 1 1 Корейки моем,обсушиваем,берем шприц и каждую корейку накалываем вином в разных местах,скажу сразу,что у меня корейки очень большие,поэтому на каждую где-то по 30 мл. вина,а так и меньше можно.Оставляем на ночь в холодильнике
- Шаг 2 2 Достаем из холодильника,добавляем все специи,даем часа 2 промариноваться
- Шаг 3 3 Жарим на барбекю
- Шаг 4 4 Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
2дня не была на сайте, столько блюд новых, вкусных и уже звезды закончились!( такое мяско и оценить достойно не могу! ( но завтра будут звезды!))
Masha Volgina,Спасибо за приятные слова,это самое главное!
это очень вкусно!!!!
Юленька24, Ага,спасиб!
делать мясу инъекции еще никогда не пробовала… надо исправляться
Лена_22, Пробуйте на здоровье!
Хочу такой ,очень вредный,кусочек…
Аленушка, На здоровье!)))
Ух,какой смачный стейк!!!Аж слюнки потекли)
Ekaterina, Спасибо,Катюш)
красОта! мне очень нравится!
Вкусно!
вОТ ЭТО ТАРЕЛОЧКА!мОЖНО МНЕ ТОЖЕ ТАКУЮ ЖЕ ПОРЦИЮ)))
Ekaterina, Конечно можно,приезжай в гости!
Я приготовила это блюдо!