Добавлен:
10.06.14 в 12:50
Просмотров: 2574
На кухне у: 27
Приготовили: 0
О рецепте шашлыков из свинины и молодого картофеля
Тут прям слов нет…Очень вкусно,рекомендую!
Колличество ингредиентов на большую компанию)
Ингредиенты:
| свинина | 2 кг |
| картофель молодой | 2 кг |
| масло оливковое | 4 ст. л. |
| розмарин | 1 шт |
| Веточка | |
| сок лимона | 3 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| смесь 5 перцев | по вкусу |
| хмели-сунели | по вкусу |
| кориандр | по вкусу |
Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля
- Шаг 1 1 Мясо режем небольшими кубиками,добавляем соль,смесь 5 перцев,кориандр и хмели-сунели,перемешиваем и в холодильник часа на 4
- Шаг 2 2 Картошку моем и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности
- Шаг 3 3 Соединяем оливковое масло,сок лимона,розмарин и еще чуть-чуть соли,перемешиваем
- Шаг 4 4 Собираем шашлычки,надеваем на шпажки поочередно мясо и картошку,смазываем соусом из оливкового масла
- Шаг 5 5 Жарим на сковороде-грилль со всех сторон до готовности
- Шаг 6 6 Приятного!
- Комментарии (26)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 26Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Катя,и правда….слов нет…сплошной ВОСТОРГ))))!
Ольга Л, Спасибо большое,мне очень приятно!
Да! Съела бы один шашлычёк за милую душу! Пока потерпим! А идея СУПЕРСКАЯ!Звёзды вам!
Tatyana Smetanina, Спасибо большое!
Класс!
marusik02, Спасибки!
Очень вкусно!Прямо аппетит разыгрался)Отличный вариант для компании!
Свет_ка@, Спасибо большое!На компанию и готовила)
Супер! Все сразу, и мяско, и гарнир. И фото такое аппетитное. Забираю с удовольствием. Звездочек завтра отсыплю.
М@рия, Спасибо большое!
Ух ты,как замечательно!!!Срочно рецепт в дело.Только картошечку нужно прикупить.
prostotanya, Спасибо и на здоровье!
Катюшка какую вкуснятину приготовила!Чудо!
Ekaterina, Спасибки,Катюш!
Очень здоровски!
ZARIZA, Спасибо!
Очень аппетитно!
NaTaLiAtim, Благодарю!
Видимо, ваша большая компания скромно ест. Нам на нашу семью маловато будет 2 кг такой свининки. Упс! Да мы-обжоры!
Aliska, Аха-ха,не-не,не обжоры,я ж там еще гору салатов наготовила)