Добавлен:
17.10.12 в 19:26
Просмотров: 13153
На кухне у: 65
Приготовили: 1
О рецепте картофельно-мясных котлет
Сытные,нежные и ароматные котлетки!
Ингредиенты:
| свинина | 600 г |
| картофельное пюре | 300 г |
| морковь | 1 шт |
| морковь можно отварить | |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| яйца | 2 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| специи | по вкусу |
| панировка | по вкусу |
| масло для жарки | по вкусу |
Приготовление картофельно-мясных котлет
- Шаг 1 1 Свинину помыть и порезать
- Шаг 2 2 Морковь очистить и порезать
- Шаг 3 3 Лук почистить и порезать,чеснок очистить
- Шаг 4 4 Все пропустить через мясорубку
- Шаг 5 5 Приготовить картофельное пюре
-
Шаг 6
6
Смешать ингредиенты ,пропущенные через мясорубку,пюре,соль и специи.
- Шаг 7 7 Сформировать влажными руками котлеты
- Шаг 8 8 Обвалять их в панировке и обжарить на растительном масле
-
Шаг 9
9
С двух сторон.Перевернуть на вторую сторону,уменьшить огонь и накрыть крышкой.
Жарить 10-15 минут. - Шаг 10 10 Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Мастер шеф
Красивые и вкусные котлетки!
просто ням!!!!
классно!
Нежнейшие котлетки!!забираю)
Какие аппетитные!
Супер!
Мне очень-очень нравится!
Спасибо всем!
Маша!Это что-то!Супер-пупер котлетки!Теперь это мой любимый рецепт,всем рекомендую!
интересные котлетки)
Понравился рецепт!
Еще можно попробовать хороший рецепт http://homecooker.ru/vtorye-blyuda/kartofelnye-kotlety
Тоже вкусные картофельные котлетки))