Паста 4 сыра

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 20.01.16 в 14:17

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

У нас в семье любят вермишель. Так как теперь модно кушать пасту, а не вермишель – будем готовить блюдо под названием паста четыре сыра. Это простая и вкусная паста. Такую пасту легко приготовить, а время на приготовление не должно превысить 30 минут. Домашних можно радовать анонсом: Вкуснейший обед через пол часа! Можно накрывать на стол.

Видео по приготовлению пасты:
https://www.youtube.com/watch?v=Zkj743e9Mg0list=PLk9TxKjENRPPhILHK9OZVQWmeph8jURLBindex=3

Ингредиенты:

сыр сулугуни	100 г
сыр камамбер с белой плесенью	100 г
сыр пармезан	100 г
сыр горгонзола	100 г
Сливки	300 г
вермишель	500 г
соль	2 ч. л.
масло сливочное или маргарин	50 г

Приготовление:

Шаг 1

1 Нарезаем сыры.
Шаг 2

2 Растапливаем сливочное масло на сковородке, добавляем сыры.
Шаг 3

3 Когда сыры почти растаили, добавляем сливки, доводим до однородной массы на слабом огне.
Паралельно отвариваем пасту (вермишель) в чуть подсоленой воде до полуготовности.
Шаг 4

4 Смешиваем пасту с сырным соусом и держим на огне еще пару минут.
Шаг 5

5 Украшаем помидором чери и наслаждаемся.