Добавлен:
16.06.15 в 20:39
Просмотров: 4123
На кухне у: 25
Приготовили: 2
О рецепте конкильони с овощами и сыром
Конкильони – большие ракушки, идеально подходящие для фарширования их любыми начинками… На любой вкус и фантазию!
Пробуйте!
Ингредиенты:
| Конкильони | 400 г |
| капуста белокочанная молодая | 100 г |
| перец болгарский | 50 г |
| печеный | |
| укроп свежий | 10 г |
| петрушка свежая | 10 г |
| сыр гауда | 150 г |
| соль | 1 г |
| по вкусу | |
| масло арахисовое | 30 мл |
Приготовление конкильони с овощами и сыром
- Шаг 1 1 1. Конкильони отвариваем в подсоленной воде до состояния Аль Денте.
- Шаг 2 2 2. Некрупно нарезаем капусту раннюю
- Шаг 3 3 3. Выкладываем ее в блендер, добавляем печеный перец
- Шаг 4 4 4. Конкильони промываем холодной водой
- Шаг 5 5 5. В блендер добавляем зелень и немного арахисового масла
- Шаг 6 6 6. Пробиваем до однородного состояния
- Шаг 7 7 7. Перекладываем в миску и трем в нее сыр
- Шаг 8 8 8. Тщательно перемешиваем. Солим по вкусу
- Шаг 9 9 9. Фаршируем конкильони начинкой, используя чайную ложку. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
- Шаг 10 10 10. С пылу… с жару..
-
Шаг 11
11
11. Конкильони, фаршированные овощами с сыром и зеленью, готовы..
Приятного аппетита…
- Комментарии (24)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Обалденно! Обожаю вареники с капустой, поэтому думаю, что тоже оч. вкусно.
Спасибо! Очень ароматно и вкусно!
Мне порой кажется, неважно, что приготовит Пал Саныч, это все равно будет выглядеть так, будто блюдо невероятно эксклюзивное =)
шикарно!
Anita, Анна, вы мне льстите. Спасибо, очень приятно! Но, мне кажется, что можно испортить любой беспроигрышный вариант!
Какие они забавные и очень аппетитные!!! Взяла в копилку, обязательно попробую
А они не сухие получаются? Может их лучше было бы запечь в каком-нибудь соусе?
Елена, нет, не сухие, так как начинка чуть-влажная и содержит сыр. В соусе, думаю, тоже будет классно.
Очень аппетитно!
SaintHellen, Елена, спасибо! Сам в восторге)))
Очень вкусно и аппетитно!!!! Сам проверил ЛИЧНО!!!!!!!! в гостях у Пал Саныча
идеальные закусончики по водочку..не вру
Чеснок, Виктор..ждем-с..еще раз!
Какое изысканное блюдо!!Беру себе в копилочку!
Ekaterina, Катя, спасибо! Это вкусно, наш друг Виктор уже заценил)))
Фаршировала вот такие большие ракушки. Поличилось вкусно! Буду еще эксперементировать . В следующий раз капусту пробланширую и запекать все таки лу…
Елена, получилась красота! Молодец! Спасибо за выбор!
Павел, очень аппетитное блюдо!
Анжелика, спасибо! Аппетитно и вкусно!
Я опять с отчетом. На этот раз запекала в томатном соусе (соус для спагетти) Получилось очень вкусно
Елена, шикарно!
экая вкуснотень!
))))Спасибо… я старался!