Разноцветный гарнир

Второе название:

Разноцветный гарнир из риса

по этому рецепту
Добавлен: 27.04.14 в 15:44
Просмотров: 3663
38
от 11 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0

О рецепте разноцветного гарнира из риса

Хочу предложить вашему вниманию этот разноцветный гарнир, как вариант подачи. И гостям подать – красиво, да и деткам такой весeленький рис очень нравится! С этим гарниром можно подать котлетки, сосиски, мясо или овощи.

Ингредиенты:

рис 0.5 стак.
сок морковный 2 ст. л.
сок свекольный 2 ст. л.
соль по вкусу

Приготовление разноцветного гарнира из риса

  • Шаг 1
    Приготовление разноцветного гарнира из риса: шаг 1
    1 Возьмите риса столько, сколько вам понадобится, я написала 0,5 стакана примерно (варила дочкам).
    Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и подсушить. Отжать в разную посуду сок моркови и свеклы. Я натёрла овощи на мелкой тёрке и отжала сок через марлечку.
  • Шаг 2
    Приготовление разноцветного гарнира из риса: шаг 2
    2 Рис разделить на 3 части. Одну оставить белой, в другую добавить сок моркови, а в третью – сок свёклы. Плотненько уложить слои в любую посуду, в зависимости от того, какую форму вы хотите придать гарниру.
  • Шаг 3
    Приготовление разноцветного гарнира из риса: шаг 3
    3 Перевернуть эту красоту на блюдо. Полить сливочным маслом и украсить зеленью. Такой гарнир можно подать с овощами, рыбой или мясом.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Tancheggg
27.04.14 в 16:41
Tancheggg [Шеф-повар]

Оригинально! У меня возникла идея со светофором, шпинат добавить! Сделаю для своего сына, он удивится!

Елена777
27.04.14 в 20:41
Елена777 [Су́-шеф]

Прекрасно! Будет светофорчик!

Aliska
27.04.14 в 16:49
Aliska [Король кулинарии]

Весело! :-)

Елена777
27.04.14 в 20:42
Елена777 [Су́-шеф]

Спасибо!

marusik02
27.04.14 в 19:53
marusik02 [Шеф-повар]

Прикольно!★

Елена777
27.04.14 в 20:42
Елена777 [Су́-шеф]

Спасибо, Мариш!

кети
28.04.14 в 11:10
кети [Король кулинарии]

Веселенький гарнир!

Елена Юровна
15.08.16 в 22:35
Елена Юровна [Король кулинарии]

Оригинально!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте