Добавлен:
11.12.12 в 20:57
Просмотров: 7512
На кухне у: 27
Приготовили: 1
О рецепте гранол
На конкурс “Волшебное лукошко”.
Ингредиенты:
| овсяные хлопья | 250 г |
| миндаль | 50 г |
| семечки тыквенные | 50 г |
| семечки подсолнечника очищенные | 50 г |
| клюква вяленая | 100 г |
| или сушеная черника | |
| имбирь молотый | 1 ч. л. |
| соль | 1 щеп. |
| масло сливочное | 50 г |
| заменила растительным | |
| мед | 5 ст. л. |
| цедра апельсина | 1 шт |
| цедра целого апельсина | |
Приготовление гранол
-
Шаг 1
1
Я готовила половину порции.
Смешать хлопья, семечки, орехи, добавить соль и имбирь. -
Шаг 2
2
Сливочное масло растопить.
Добавить мед и цедру, перемешать и вылить в сухую смесь. -
Шаг 3
3
Хорошенько перетереть, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать при 180С 15-20 минут, помешивая каждые 5 минут. -
Шаг 4
4
Клюкву помыть и хорошенько просушить.
Добавить клюкву к уже готовой граноле, перемешать и остудить.
Убрать в плотно закрывающуюся банку.
Хранить можно 2 недели, но уже неоднократно проверено, что она столько не выдержит:D -
Шаг 5
5
Подавайте с йогуртом, молоком, ряженкой.
Можно кушать просто так, как снек.
Приятного!:)
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Шеф Рамзи мой кумир)))))))) Надо попробовать!
попробуй))уверена, что понравится)
не оторваться
Красота!
спасибо
здорово!
спасибо
Ох, люблю я такую вкусняшку!
Только вот сама никак не соберусь приготовить! 
Инна, тут делов-то на 30 минут!Серьезно
Попробуй
мммммм
Отличный рецепт! Правда, взяла вместо семечек подсолнечника кунжут. Получилось очень вкусно )))
тут, в принципе, все сухофрукты и орехи взаимозаменяемы, как и семечки))
И в любом случае будет вкусно
Рада, что вам понравилось!